Cara buat Ikan Kakap Putih Goreng Tepung dan Saus Pedas Manis Sederhana dan Mudah Dibuat

Clifford Reid   12/08/2020 02:44

Ikan Kakap Putih Goreng Tepung dan Saus Pedas Manis
Ikan Kakap Putih Goreng Tepung dan Saus Pedas Manis

Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan masakan terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan kakap putih goreng tepung dan saus pedas manis yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kakap putih goreng tepung dan saus pedas manis sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan kakap putih goreng tepung dan saus pedas manis dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan kakap putih goreng tepung dan saus pedas manis yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak ikan kakap putih goreng tepung dan saus pedas manis yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan kakap putih goreng tepung dan saus pedas manis yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan kakap putih goreng tepung dan saus pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kakap Putih Goreng Tepung dan Saus Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kakap Putih Goreng Tepung dan Saus Pedas Manis:
  1. Sediakan 500 gr daging ikan kakap putih yang sudah di filet
  2. Siapkan 5 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  4. Sediakan 6 siung bawang putih (nanti bagi 2) sebagian untuk menumis saus
  5. Ambil 3 sdm gula pasir
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar
  8. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 2 buah cabai rawit merah
  10. Sediakan secukupnya Daun bawang
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Air
  13. Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Ikan Kakap Putih Goreng Tepung dan Saus Pedas Manis:
  1. Bersihkan ikan kakap filet kemudaian potong-potong sesuai selera (saya potong dadu supaya jadi banyak)…Kemudian sisihkan…
  2. Haluskan bumbu (kunyit, bawang putih, ketumbar, merica, dan garam…kemudian setelah halus, balurkan pada ikan kakap
  3. Setelah dibalurkan bumbu, ikan kakap sebaiknya didiamkan/ dimarinasi selama 30 menit dalam chiller kalau mau segera di goreng… Kalau mau di simpan untuk waktu yang lama (paling lama disimpan 1 minggu) bisa simpan di frezzer…
  4. Waktunya menggoreng… Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dalam wadah kemudian balurkan tipis pada daging ikan kakap yang sudah dibumbui
  5. Goreng ikan kakap sampai matang (warna keemasan)…angkat kemudian sisihkan…
  6. Kemudian kita buat saus pedas manis nya…Tuang minyak goreng sebanyak 1 sdm ke wajan, setelah panas tuangkan gula pasir, masak hingga menjadi karamel…kemudian tuang bawang putih, cabai, dan daun bawang, setelah tercium aroma wangi, tuang air sedikit, kemudian tambahkan pengental (saya pakai tepung maizena yang dilarutkan air)…
  7. Sebelum mengangkat sausnya, pastikan kita tes rasanya terlebih dahulu…kalau sudah pas baru sajikan…Saya sengaja membuat ikan dan saus terpisah supaya bisa dinikmati juga oleh anak-anak juga…karena saus nya agak pedas tapi nikmat untuk selera orang dewasa…Tapi kalau dicampur ikan dengan sausnya juga enak…. Selamat memasak bund…sist…😅🙏

Nah, itulah artikel tentang ikan kakap putih goreng tepung dan saus pedas manis yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kakap Putih Goreng Tepung dan Saus Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan kakap putih goreng tepung dan saus pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved