Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gulai kepala ikan kakap putih yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai kepala ikan kakap putih sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas gulai kepala ikan kakap putih dengan tepat.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Nah buat kamu yang ingin memasak gulai kepala ikan kakap putih yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak gulai kepala ikan kakap putih yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gulai kepala ikan kakap putih yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan gulai kepala ikan kakap putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai kepala ikan kakap putih memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kepala ikan kakap putih:

1. Gunakan 2 Kepala ikan kakap putih
2. Gunakan 2 Bawang putih
3. Ambil 5 Bawang merah
4. Sediakan 1 ruas Kunyit
5. Ambil 1/2 ruas Jahe
6. Gunakan 7 Cabe rawit
7. Siapkan 1 Cabe merah
8. Gunakan 3 Bawang daun
9. Siapkan 2 Tomat
10. Siapkan 1 Sereh
11. Siapkan 3 Daun jeruk
12. Siapkan 1 Daun salam
13. Sediakan 8 Asam mentah
14. Ambil Air asam matang (jika rasa kecut dari asam mentahnya kurang)
15. Gunakan Santan cair instan
16. Ambil Masako
17. Siapkan Garam
18. Gunakan Air
19. Siapkan Minyak goreng

Bumbu Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit.

Cara menyiapkan Gulai kepala ikan kakap putih:

1. Bersihkan kepala ikan kakap putih
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe
3. Siapkan cabe rawit, cabe merah, bawang daun, tomat, sereh, daun jeruk, daun salam, dan asam mentah
4. Siapkan asam matang. Tambahkan air lalu dicampurkan. Kemudian disaring
5. Jika sudah siap semua, langkah selanjutnya yakni tumis bumbu. Tambahkan minyak goreng dan masukkan cabe rawit, cabe merah, sereh, daun jeruk, daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan di nomer 2
6. Setelah bumbu tumis wangi, masukkan asam mentah lalu tambahkan sedikit air. Tunggu hingga asam pecah
7. Jika sudah pecah, masukkan kepala ikan kakap. Tambahkan air sampai ikan tenggelam
8. Jangan lupa untuk tes rasa asin dan kecut. Jika rasa kecutnya kurang, bisa tambahkan air asam matang yang sudah disaring di nomer 4
9. Kemudian tambahkan santan instan cair 1 sachet, masako 1 ½ sachet atau sesuai selera serta garam. Kemudian tambahkan tomat dan bawang daun
10. Tunggu hingga ikan empuk/ matang
11. Masakan sudah siap untuk disajikan

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata.

Nah, itulah artikel mengenai gulai kepala ikan kakap putih yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai kepala ikan kakap putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala ikan kakap putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!