Resep Pepes Ikan Kembung 😍 Sederhana dan Mudah Dibuat

Jeff Baker   31/08/2020 09:29

Pepes Ikan Kembung 😍
Pepes Ikan Kembung 😍

Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes ikan kembung 😍 yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan kembung 😍 sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas pepes ikan kembung 😍 dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak pepes ikan kembung 😍 yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak pepes ikan kembung 😍 yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan kembung 😍 yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan pepes ikan kembung 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung 😍 memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung 😍:
  1. Siapkan 2 ekor ikan kembung besar bersihkan
  2. Sediakan bungkus Daun pisang utk
  3. Siapkan 4 Lidi/tusuk gigi
  4. Ambil 2 Tomat hijau
  5. Siapkan 3 iket kecil kemangi (bersihkan dan petik hanya bagian daun)
  6. Sediakan secukupnya Gula
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Totole
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis
  10. Ambil secukupnya Kecap asin
  11. Ambil Minyak wijen utk bakar di teflon
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Siapkan 30 Cabe keriting
  14. Ambil 4 Cabe lombok
  15. Sediakan 20 bawang merah
  16. Gunakan 6 bawang putih
  17. Gunakan 1 ruas kunyit
  18. Siapkan 1 ruas jahe
  19. Gunakan 4 kemiri
  20. Siapkan 1 tomat besar
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung 😍:
  1. Tumis bumbu halus dengan minyak wijen sedikit. Lalu masukkan kemangi dan tomat hijau.. hingga layu, masukkan garam, lada, totole, gula, kecap asin, kecap manis. Aduk hingga merata. Masukkan ikan. Matikan api dan diamkan ikan didalam selama 15-20 menit agar bumbu meresap, tutup wajannya.
  2. Setelah dirasa bumbu cukup meresap, bungkus ikan dengan daun pisang. Caranya taruh bumbu didasar, taruh ikan baru taruh bumbu lg diatasnya. Lalu dibungkus dan disemat dengan lidi/tusuk gigi
  3. Setelah selesai dibungkus dikukus dengan api agak kecil selama sekitar 20-30 menit. Sampai matang.
  4. Setelah seledai dikukus, pindahkan ke teflon yg dilumuri sedikit minyak wijen lalu dibakar di teflon sampai daun kecoklatan dan wangi.
  5. Ikan pepes siap disajikan dengan cabai ulek tambahan jika dirasa kurang pedas dan kecap manis… Nyummy…

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan kembung 😍 yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung 😍 sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kembung 😍 yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved