Di era sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pesmol ikan kembung sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas pesmol ikan kembung dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pesmol ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak pesmol ikan kembung yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pesmol ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 24 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Siapkan 1 kg ikan kembung (cuci bersih & hilangkan sisiknya)
2. Sediakan Bumbu marinasi
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Ambil 3 ruas kunyit
5. Gunakan 1 ruas jahe
6. Sediakan 4 sdt ketumbar
7. Gunakan 2 sdt garam
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
9. Ambil Bumbu halus untuk pesmol
10. Sediakan 6 siung bawang putih
11. Gunakan 12 siung bawang merah
12. Ambil 8 butir kemiri
13. Siapkan 2 ruas jahe
14. Siapkan 2 ruas lengkuas
15. Siapkan 4 ruas kunyit
16. Siapkan 15 buah cabai rawit (sesuai selera)
17. Ambil Bahan lainnya
18. Siapkan 3 buah tomat uk kecil (iris kotak)
19. Gunakan 4 buah cabai merah besar (iris serong memanjang)
20. Siapkan 5 lembar daun jeruk
21. Siapkan 3 lembar daun salam
22. Ambil 1 batang serai (digeprek)
23. Sediakan secukupnya Air putih
24. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Haluskan bumbu marinasi, beri air sedikit
2. Lumuri ikan yang sudah bersih dengan bumbu marinasi & diamkan sekitar 30 menit agar meresap
3. Goreng ikan dalam minyak panas. Agar tidak meledak, minyak panas bisa ditaburi dengan tepung terigu/serbaguna terlebih dahulu baru masukkan ikannya
4. Goreng hingga matang, angkat & tiriskan
5. Siapkan bumbu halus untuk pesmol
6. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, & serai
7. Tumis hingga bumbu matang (sampai aroma bawang tidak pekak)
8. Masukkan air secukupnya (kira2 ikan bisa terendam)
9. Beri gula, garam, & kaldu bubuk secukupnya sambil terus diicip
10. Jika dirasa sudah pas, masukkan ikan kembung & tunggu beberapa menit hingga meresap & kuahnya berkurang
11. Terakhir masukkan tomat & cabai merah. Masak sebentar saja
12. Pesmol ikan kembung siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel mengenai pesmol ikan kembung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!