Di era sekarang , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep "ikan tongkol bumbu rujak" yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat "ikan tongkol bumbu rujak" sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas "ikan tongkol bumbu rujak" dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak "ikan tongkol bumbu rujak" yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan "ikan tongkol bumbu rujak" yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat "ikan tongkol bumbu rujak" yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat "ikan tongkol bumbu rujak" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "Ikan Tongkol Bumbu Rujak" memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan "Ikan Tongkol Bumbu Rujak":

1. Siapkan 1 ekor (sekitar 1 kg) ikan tongkol segar, potong 10 bagian
2. Gunakan 1/2 liter santan sedang (karena kami nggak suka kental 🙏)
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis/ lemon
4. Gunakan Bahan yang dipotong :
5. Ambil 10 buah tahu, potong dua
6. Gunakan 1/2 papan tempe
7. Sediakan 4 buah tomat kecil
8. Sediakan 1 buah lombok besar merah
9. Gunakan 10 buah belimbing sayur/wuluh
10. Sediakan 5 ikat daun so (daun belinjo)
11. Ambil 7 buah lombok rawit
12. Siapkan Bahan yang dihaluskan :
13. Sediakan 7 siung bawang putih
14. Siapkan 10 buah bawang merah
15. Ambil 2 buah lombok merah besar
16. Ambil 2 buah kemiri
17. Sediakan 1 cm kunyit
18. Siapkan 1 s t garam
19. Ambil 1 s m gula merah
20. Ambil 1/2 s t terasi (sudah digoreng/dibakar)
21. Siapkan 2 buah kaldu blok (rasa ayam)
22. Ambil Bumbu digeprek :
23. Siapkan 6 cm lengkuas/laos
24. Sediakan 2 s m minyak goreng untuk menumis
25. Sediakan 1 batang serey

Cara membuat "Ikan Tongkol Bumbu Rujak":

1. Siapkan bahan dan bumbu, goreng memakai bumbu biasa : tongkol, tahu dan tempe. (bumbu goreng : 1/2 s t garam, 2 siung bawang putih, sedikit air)
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk purut, serey, lombok merah, lombok rawit di atas api sedang sampai berbau harum.
3. Tambahkan santan, masukkan tomat dan daun so, aduk pelan.
4. Kemudian masukkan tongkol, tahu, dan tempe goreng, aduk rata, biarkan 10 menit agar bumbu meresap, aduk rata agar campur dan terendam bumbu. Kemudian masukkan belimbing sayur. Biarkan sampai mendidih dan matang, cek rasa, angkat.
5. Sajikan ikan tongkol bumbu rujak bersama sambal bajag/sambal goreng. Selamat menikmati 😍🤩🤗🤤

Nah, itulah artikel tentang "ikan tongkol bumbu rujak" yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan "Ikan Tongkol Bumbu Rujak" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep "ikan tongkol bumbu rujak" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!