Bahan-bahan Martabak Telur Kulit lumpia yang lezat Untuk Jualan

Norman Saunders   29/08/2020 20:45

Martabak Telur Kulit lumpia
Martabak Telur Kulit lumpia

Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep martabak telur kulit lumpia yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat martabak telur kulit lumpia sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas martabak telur kulit lumpia dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak martabak telur kulit lumpia yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur kulit lumpia yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat martabak telur kulit lumpia yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat martabak telur kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Telur Kulit lumpia menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Telur Kulit lumpia:
  1. Ambil 6 lembar kulit lumpia
  2. Gunakan 4 butir telur
  3. Gunakan 4 batang daun bawang/loncang(Iris2)
  4. Ambil 2 bh sosis sapi(iris kotak kecil2)
  5. Siapkan 3 sdm tepung terigu protein sedang/serbaguna(me:sania)
  6. Gunakan Bumbu2
  7. Sediakan 1 bh bawang putih ukuran sedang ke besar(haluskan)
  8. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  9. Gunakan 1/2 sdt merica/lada halus
  10. Gunakan 1 sdt garam halus
  11. Gunakan 1 sdt kaldu jamur(me:totole)
  12. Sediakan Bumbu kecap/cocolan:
  13. Sediakan 5 sdm Kecap bango pedas
  14. Siapkan 1/2 sdt Bubuk bawang putih(me: merek dapurkita)
  15. Gunakan 3 bh Irisan bawang meras
  16. Sediakan 1/2 bh Perasan jeruk nipis
Cara membuat Martabak Telur Kulit lumpia:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan semua bumbu.Bawang putih dihaluskan pake cobek muntu.Sisihkan.
  3. Ambil wadah bowl.Masukkan semua telur plus bumbu2.Aduk rata.Masukkan jg terigunya aduk rata.Setelah tercampur rata masukkan irisan sosis dan irisan loncangnya.Aduk rata.
  4. Panaskan wajan anti lengket yg seukuran dgn kulit lumpia.Tuang sedikit minyak goreng dan sedikit mentega.Tunggu panas.Lalu letakkan 1 lembar kulit lumpia.Isi dgn bahan isian(no.3) Ratakan.Tutup dgn 1 lembar kulit lumpia lagi.Masak dgn api kecil hingga bagian bawah kering kuning kecoklatan lalu cara membaliknya yaitu dgn membaliknya ke wajan lain yg ukurannya lebih besar dari wajan semula(pindah wajan).Masak hingga sisi keduanya kuning kecoklatan.Lakukan hingga adonan habis.
  5. Buat cocolan kecap:Campurkan semua bahan ke dlm piring kecil.Aduk2 rata.
  6. Pindahkan martabak ke wadah saji dan sajikan dgn cocolan saos cabe atau saos kecap pedas.Cocolan kecapku nggak kefoto tuh😅Martabak ini jika diisi banyak2/tebal maka jadi 2 bh dan hanya memerlukan 4 lbr kulit lumpia, tapi jika dibikin tipis2 maka jadi 3 bh dan membutuhkan 6 kulit lumpia.Saya jadinya 2 bh karena saya bikin tebal.Maknyussss

Nah, itulah artikel mengenai martabak telur kulit lumpia yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Martabak Telur Kulit lumpia sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep martabak telur kulit lumpia yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved