Cara buat Ikan mas bumbu kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Lucile Roberson   07/09/2020 00:53

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan mas bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan mas bumbu kuning dengan cermat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah bagi anda yang mau memasak ikan mas bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas bumbu kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Sediakan 1 ekor ikan mas bersihkan sisiknya
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 jumput kunyit
  6. Siapkan 1 jumput jahe
  7. Sediakan 1 jumput laos
  8. Siapkan Bumbu tambahan
  9. Gunakan 1 batang sereh
  10. Ambil Asam
  11. Gunakan Tomat dan cabe rawit
  12. Gunakan 1 lembar daun salam dan daun jeruk
  13. Gunakan Gula, garam dan penyedap

Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan mas dan tiriskan, kemudian haluskan bumbu2 dengan di ulek atau diblender
  2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, asam dan cabe rawit yang utuh setelah itu tambahkan sedikit air dan masukkan ikan mas, tunggu hingga ikan mas empuk, setelah itu masukkan bumbu tambahan tomat dan daun bawang ikan mas bumbu kuning siap dihidangkan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan mas bumbu kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved