Resep Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur yang enak Untuk Jualan

Gene Watts   15/07/2020 04:10

Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur
Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pastel bulat isi ragout ayam sayur yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pastel bulat isi ragout ayam sayur sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pastel bulat isi ragout ayam sayur dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak pastel bulat isi ragout ayam sayur yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak pastel bulat isi ragout ayam sayur yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pastel bulat isi ragout ayam sayur yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan pastel bulat isi ragout ayam sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur menggunakan 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur:
  1. Siapkan Bahan Ragout
  2. Ambil 120 gr wortel, potong kotak kecil
  3. Siapkan 150 gr kentang, potong kotak kecil
  4. Siapkan 200 gr Fillet Ayam, rebus dan potong kotak kecil
  5. Ambil 1 buah bawang Bombay, potong kotak kecil
  6. Ambil 3 siung bawang putih, chop halus
  7. Siapkan 200 ml Susu cair
  8. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil 2 sdm Saus tiram
  10. Sediakan 3 sdm Mayonise
  11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  12. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
  13. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  14. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  15. Siapkan 50 gr keju parut
  16. Gunakan secukupnya Air
  17. Ambil Mentega untuk menumis
  18. Siapkan secukupnya Gula dan garam
  19. Siapkan Bahan kulit :
  20. Sediakan 500 gr Tepung Terigu
  21. Siapkan 100 gr mentega cair
  22. Ambil 1/2 sdt garam
  23. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  24. Sediakan 10 sdm air hangat
  25. Siapkan 2 butir telur
  26. Siapkan Bahan tambahan :
  27. Sediakan 4 butir telur rebus, potong 8/telur
  28. Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur:
  1. Tumis duo bawang dengan sedikit mentega hingga harum, masukan Ayam, wortel dan kentang, tambahkan kurleb 150 ml air, masak hingga matang. Bisa tambah sedikit air jika sayuran belum matang,
  2. Setelah sayuran matang tuang susu, saus tiram, lada bubuk, garam, kaldu ayam, mayonise, keju parut dan daun bawang, aduk rata.
  3. Tuang kurleb 150ml air yang sudah dicampur maizena dan terigu, tes rasa dan aduk hingga melted angkat dan sisihkan. Taruh dalam mangkuk untuk mempercepat proses selanjutnya.
  4. Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk rata lalu beri air aduk kembali hingga kalis. Istirahatkan adonan kurleb 15 menit sebelum dicetak, agar adonan lentur. Catatan : mengadon pastel beda dengan roti atau donat, cukup diaduk ringan saja hingga tercampur rata. Tidak perlu dibanting ya.
  5. Ambil segenggam adonan, giling hingga tipis dengan Rolling Pin, bisa juga menggunakan mesin penggiling atau botol. Lalu cetak berbentuk bulat (saya menggunakan mangkuk).
  6. Ambil adonan yang sudah dicetak bulat, isi dengan ragout dan telur rebus(saya isinya tidak terlalu padat ya) tutup dengan adonan yang sudah dicetak, rapikan, tekan dan diplintir-plintir ujungnya. Lakukan step ini hingga adonan habis.
  7. Setelah semua terpilin, panaskan minyak, goreng pastel hingga kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
  8. Pastel siap dihidangkan, jika ingin disimpan di frezzer goreng 1/2 matang baru dinginkan baru masukkan kedalam frezzer. Bisa tahan 1 bulan.

Jadi, itulah artikel tentang pastel bulat isi ragout ayam sayur yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pastel bulat isi ragout ayam sayur yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved