Cara buat Donat Lembut dan Empuk yang lezat Untuk Jualan

Eugenia Aguilar   28/09/2020 06:06

Donat Lembut dan Empuk
Donat Lembut dan Empuk

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep donat lembut dan empuk yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat donat lembut dan empuk sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas donat lembut dan empuk dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak donat lembut dan empuk yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak donat lembut dan empuk yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep donat lembut dan empuk yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan donat lembut dan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Lembut dan Empuk memakai 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Lembut dan Empuk:
  1. Sediakan 250 gram tepung protein tinggi (me:cakra)
  2. Gunakan 40 gram Gula pasir halus
  3. Siapkan 1 sdm Susu bubuk
  4. Gunakan 4 gram Ragi instan
  5. Ambil 35 gram Butter / margarine
  6. Siapkan 3 gram Garam
  7. Gunakan 150 ml Susu cair / air es
  8. Gunakan 1 butir Kuning telur
Cara menyiapkan Donat Lembut dan Empuk:
  1. Masukkan dan campur bahan kering: tepung terigu, gula halus, susu bubuk, ragi, bread improver
  2. Telur dan susu cair di campur dan aduk sampai rata.
  3. Masukkan campuran susu dan telur ke dalam adonan kering. Aduk sampe tercampur rata.
  4. Masukkan butter/margarine dan garam ke dalam adonan tepung.
  5. Uleni sampe kalis. Tidak robek ketika adonan ditarik. (Me:menggunakan mixer spiral)
  6. Istirahat kan adonan 10 menit. Tutup dengan plastik.
  7. Kempiskan adonan. Timbang bagi 12 buah. Bulatkan (rounding) agar hasilnya ketika digoreng mulus.
  8. Diamkan lagi 10 menit. Kemudian pipihkan dan cetak. Boleh menggunakan cetakan donat, boleh juga manual dengan tangan dilubangi ato polos saja tanpa lobang.
  9. Selesai di cetak. Biarkan sampe 1 jam atau 45 menit tergantung suhu ruang.
  10. Setelah mengembang 2x lipat ukurannya. Siap untuk digoreng dengan minyak banyak, panas tapi apinya kecil saja.(me: 150°c)
  11. Cukup sekali balik saja ya. Setelah kuning keemasan angkat
  12. Terakhir. Hias dengan dcc yg dicairkan ato menggunakan glaze yg banyak dijual dipasaran. Silahkan dicoba.

Jadi, itulah artikel tentang donat lembut dan empuk yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Lembut dan Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat lembut dan empuk yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved