Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung yang lezat dan Mudah Dibuat

Ernest Gonzales   13/06/2020 07:50

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan kembung dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pepes ikan kembung yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak pepes ikan kembung yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung:
  1. Ambil 1/2 kg ikan kembung
  2. Sediakan 150 gram bawang merah
  3. Ambil 100 gram bawang putih
  4. Sediakan 4 butir kemiri
  5. Gunakan 5 batang cabe (yg suka pedas bisa tmbh lagi)
  6. Siapkan 2 buah terasi abc saset,bakar dulu
  7. Gunakan 1 ruas jempol jahe
  8. Gunakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
  9. Sediakan 1 ruas laos, geprek
  10. Ambil 1 batang serai, geprek
  11. Gunakan 1 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 batang kemangi, ambil daun saja
  14. Ambil 1 sdt royco sapi
  15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  16. Ambil 1 sdt garam
  17. Ambil 1 sdt ladaku/merica
  18. Gunakan 2 sdt gula
  19. Siapkan 5 sdm minyak goreng
  20. Siapkan Secukupnya daun pisang
Cara membuat Pepes Ikan Kembung:
  1. Siapkan bahan bahan sesuai resep. Ikan kucuri jeruk,lalu bilas, jahe kunyit d kerok dan yg lain cuci/bersihkan terlebih dahulu.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe, untuk serai dan laos geprek saja. Tambahkan royo, gula, garam, kaldu, lada dan minyak goreng, gabung jadi satu, campur semua. Lalu lumurkan bumbu ke dlm ikan yg sdh d bersihkan, biarkan +-15menit.
  3. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus +-15menit

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved