Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan sajian terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pepes kembung bumbu rujak yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes kembung bumbu rujak sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas pepes kembung bumbu rujak dengan cermat.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes kembung bumbu rujak yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak pepes kembung bumbu rujak yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes kembung bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pepes kembung bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Kembung Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Kembung Bumbu Rujak:

1. Ambil 3 ekor ikan kembung segar, bersihkan dan cuci bersih
2. Gunakan 6 lembar daun salam
3. Ambil 1 lbr daun sereh, potong2 bagian putihnya
4. Gunakan 3 lbr daunjeruk, sobek2
5. Gunakan 3-6 cabe rawit merah
6. Gunakan 1 buah tomat
7. Siapkan 1 sdm santan kental
8. Gunakan 2 sdm minyak goreng
9. Siapkan 1-2 sdt garam
10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
11. Ambil 1 sdt kaldu non MSG
12. Sediakan Bumbu :
13. Siapkan 9 btr bawang merah
14. Ambil 4 btr bawang putih
15. Gunakan 3 btr kemiri, disangrai
16. Gunakan 10 bh cabai merah keriting
17. Sediakan 1 ruas kelingking kunyit dibakar
18. Sediakan 1/2 sdt terasi dibakar/sangrai
19. Siapkan Daun pisang dan alumunium foil utk membungkus

Langkah-langkah membuat Pepes Kembung Bumbu Rujak:

1. Bawang merah dan bawang putih potong2 dna tumis dn minyak sedikiit dan api sedang. Aduj2 hingga agak layu(biar tdk bau mentah/langu)
2. Haluskan semua bumbu. Tambahkan santan, minyak, garam, gula pasir dan kaldu. Aduk rata dan tes icip sesuaikan selera..me : harus asin dan sedikit manis.
3. Tata alumunium foil dan daun pisang. Taruh daun salam. Baluri ikan dengan bumbu halus agk tebal. Taruh di atas salam. Taburi atasnya dgn daun jeruk, serai, cabe rawit dan tomat. Gulung daun sambil dipadatkan. Gulung alumunium foil dan kemas rapat kedua ujungnya. Kukus selama 45-60 menit. Panggang di atas teflon atau oven ketika akan diaajikan agar agak kering. Sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes kembung bumbu rujak yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Kembung Bumbu Rujak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes kembung bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!