Di era sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan sajian special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes ikan kembung yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan kembung dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes ikan kembung yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan kembung yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Kembung menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung:

1. Gunakan 3 ekor ikan kembung
2. Ambil 1/2 jeruk lemon/nipis
3. Ambil Secukupnya kemangi
4. Sediakan Secukupnya daun pisang dan lidi untuk membungkus
5. Sediakan 3 lembar daun salam
6. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
7. Gunakan Bumbu halus:
8. Ambil 8 butir kemiri
9. Gunakan Sedikit kunyit
10. Ambil 4 buah cabe merah keriting
11. Siapkan 2 buah cabe rawit setan
12. Siapkan 8 siung bawang merah
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Ambil Lengkuas
15. Sediakan Garam
16. Gunakan Lada bubuk
17. Sediakan Kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Kembung:

1. Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan dulu.
2. Goreng sebentar kemiri dan kunyit sampai agak kecoklatan.
3. Blender bersama bumbu lainnya.
4. Campur semua bumbu, beri penyedap, tes rasa. Lalu masukkan ikan, balurkan bumbu sampai merata.
5. Tata di atas daun. Tutup dan rapatkan dengan lidi. Kukus selama 30 menit.
6. Setelah matang biarkan panasnya berkurang. Kemudian panggang di atas teflon.
7. Selesai.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!