Bahan-bahan Ikan kembung (peda) panggang Sederhana dan Mudah Dibuat

Violet Burns   04/05/2020 08:15

Ikan kembung (peda) panggang
Ikan kembung (peda) panggang

Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan kembung (peda) panggang yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan kembung (peda) panggang sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas ikan kembung (peda) panggang dengan tepat.

Cara pengolahan ikan peda sangat bervariasi. Walaupun demikian, pembuatan ikan peda mempunyai fermentasi penggunaan bahan tambahan garam dan dilakukan Tahap-tahap pengolahan ikan peda antara lain adanya sortasi terhadap bahan baku, proses penggaraman, fermentasi, dan pematangan. Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan Pada dasarnya semua jenis ikan dapat diolah menjadi peda, akan tetapi umumnya ikan yang digunakan sebagai bahan baku peda adalah ikan.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan kembung (peda) panggang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan kembung (peda) panggang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan kembung (peda) panggang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan kembung (peda) panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan kembung (peda) panggang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung (peda) panggang:
  1. Ambil ikan kembung
  2. Siapkan bawang merah
  3. Sediakan bawang putih
  4. Gunakan ketumbar bubuk
  5. Ambil kemiri
  6. Gunakan jahe
  7. Sediakan kunyit
  8. Siapkan Kecap
  9. Ambil Saos tomat
  10. Ambil Garam
  11. Ambil Kaldu jamur

Dalam bahasa inggris ikan kembung ini dikenal dengan shortbodied mackerel serta short meckerel. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung enak lainnya. Ikan kembung yang dipanggang dan dibumbui dengan sambal rica-rica nan pedas beradu dengan siraman sambal dabu-dabu yang segar. Benar-benar lauk yang memerlukan nasi segunung untuk bisa dinikmati dengan nyaman.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung (peda) panggang:
  1. Bersihkan ikan kembung lalu beri perasan air lemon
  2. Haluskan bumbu bawang merah,putih,kunyit,jahe,kemiri.tambahkan ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur.koreksi rasa
  3. Tambahkan kecap dan saos tomat aduk rata
  4. Kemudian lumuri ikan dengan bumbu diamkan beberapa menit smpai meresap.
  5. Siapkan panggangan, lalu panggang smpai matang jgn lupa oles minyak agar tidak lengket selang seling dengan bumbu ikan.
  6. Jika sdh matang merata angkat, sajikan

Bagi anda yang tidak terbiasa dengan masakan pedas maka sedikit. Ikan kembung panggang oven dengan bumbu yang sedap dan lezat adalah salah satu hidangan yang lezat. Selain itu, hidangan ini juga bisa menjadi alternatif untuk ibu yang seringkali kesusahan menyiapkan pemanggang ikan tradisional saat akan menyantap ikan bakar. Sama seperti ikan-ikan lainnya, ikan kembung adalah ikan yang mengandung banyak nutrisi dan vitamin, membuatnya kaya akan manfaat. Inflamasi atau peradangan yang terjadi pada tubuh juga bisa diatasi dengan cara mengonsumsi ikan kembung.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kembung (peda) panggang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan kembung (peda) panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan kembung (peda) panggang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved