Bahan-bahan Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan) Sederhana dan Mudah Dibuat

William Nash   01/06/2020 08:18

Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)
Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ayam ala kampung (menu hajatan) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ayam ala kampung (menu hajatan) sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas gulai ayam ala kampung (menu hajatan) dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak gulai ayam ala kampung (menu hajatan) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam ala kampung (menu hajatan) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai ayam ala kampung (menu hajatan) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat gulai ayam ala kampung (menu hajatan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan) menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan):
  1. Siapkan 500-600 gr daging ayam tanpa tulang
  2. Ambil secukupnya Air
  3. Ambil 1 lt santan
  4. Sediakan Bumbu Halus:
  5. Ambil 1,5 bawang bombay (8 siung bawang merah)
  6. Sediakan Siung bawang putih
  7. Ambil 2 sdt ketumbar butiran
  8. Ambil 3 kemiri
  9. Sediakan 2 ruas kunyit
  10. Gunakan 2 ruas kencur
  11. Siapkan 2 ruang jahe
  12. Sediakan 1/4 biji pala
  13. Gunakan Bumbu lain:
  14. Ambil 2 serai, geprek
  15. Ambil 2 lembar salam
  16. Siapkan 2 cm lengkuas
  17. Ambil 1 sdm gula merah sisir
  18. Siapkan Garam
  19. Sediakan Tambahan:
  20. Sediakan Kubis, potong kotak kecil, rebus
  21. Sediakan Seledri cincang
  22. Siapkan Bawang goreng
  23. Ambil Kerupuk udang
  24. Siapkan Sambal terasi matang
Cara membuat Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan):
  1. Rebus ayam dengan air sampai matang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.
  3. Tuang santan. Sesekali aduk agar santan tidak pecah. Masukkan ayam yang sudah direbus. Didihkan. Jika santan dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan air sisa rebusan ayam. Kekentalan kuah santan bisa disesuaikan dgn selera. - Masak kira-kira 10 menit setelah mendidih dengan api sedang kecil. - Koreksi rasa. Lalu matikan api.
  4. Angkat ayam dari kuah gulai, potong dadu, sisihkan.
  5. Penyajian: siapkan nasi putih di mangkuk. Beri ayam potong dan kubis secukupnya. Tuangi dengan kuah gulai. Taburi dengan bawang goreng dan seledri. Sajikan bersama kerupuk udang dan sambal.
  6. Selamat mencoba. Afiyet olsun!

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ayam ala kampung (menu hajatan) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam ala kampung (menu hajatan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved