Di era sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gulai telur ikan lele yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai telur ikan lele sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas gulai telur ikan lele dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak gulai telur ikan lele yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak gulai telur ikan lele yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai telur ikan lele yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan gulai telur ikan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur Ikan Lele menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Telur Ikan Lele:

1. Sediakan 1/2 kg telur lele
2. Sediakan Bumbu Halus
3. Sediakan 5 butir bawang merah
4. Gunakan 6 butir bawang putih
5. Siapkan 3 butir kemiri
6. Gunakan 1 sdt merica bubuk
7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Siapkan 1 ruas kunyit
9. Ambil Bumbu Pelengkap
10. Sediakan 1 ruas jahe
11. Gunakan Secukupnya lengkuas
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
13. Gunakan 1 batang sereh
14. Gunakan 1 buah jeruk nipis
15. Siapkan Secukupnya garam
16. Gunakan Secukupnya gula merah
17. Siapkan Secukupnya santan kara
18. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
19. Gunakan Secukupnya air

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Telur Ikan Lele:

1. Cuci telur lele sampai bersih dan darahnya hilang. Lumuri dgn jeruk nipis kemudian diamkan ±15 menit.
2. Setelah ± 15 menit, cuci bersih telur lele.
3. Didihkan air dan masukkan telur lele. Hati-hati jangan sampai kulitnya sobek. Masak ± 20 menit atau sampai mengeras kemudian tiriskan dan potong2 sesuai selera.
4. Tumis bumbu halus bersama jahe geprek, lengkuas, sereh geprek, dan daun jeruk. Setelah baunya harum, masukkan santan dan tambahkan air.
5. Setelah mendidih masukkan telur lele yang sudah dipotong kecil2.
6. Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Cek rasa.
7. Gulai telur lele siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai telur ikan lele yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Telur Ikan Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai telur ikan lele yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!