Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat opor lele yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor lele sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas opor lele dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak opor lele yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak opor lele yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor lele yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan opor lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Lele menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Lele:

1. Gunakan 4 ekor lele (jadi 8 potong)
2. Sediakan Bumbu Halus
3. Gunakan 3 bawang putih
4. Ambil 7 bawang merah
5. Siapkan 2 kemiri bakar
6. Siapkan 5 cm kunyit
7. Sediakan 3 cm jahe
8. Ambil 2 cm kencur
9. Gunakan Sedikit jinten
10. Gunakan 3 cabe keriting kering (ga pake jg gpp, ini biar ada efek oren)
11. Sediakan Bumbu Lain
12. Siapkan 1 daun salam
13. Sediakan 1 daun jeruk
14. Ambil 1 batang sereh geprek
15. Sediakan 1 santan kara kecil (65ml)
16. Gunakan 500 ml air
17. Gunakan 3 sdm minyak goreng
18. Ambil secukupnya Garam
19. Siapkan secukupnya Gula pasir / gula jawa
20. Siapkan 5 cabe rawit utuh
21. Sediakan Secukupnya daun bawang
22. Siapkan 1 tomat iris

Langkah-langkah membuat Opor Lele:

1. Cuci bersih lele, goreng tanpa bumbu sampai kering. Sisihkan
2. Uleg bumbu halus. Tumis bersama bumbu lain sampai matang (berminyak dan mengental)
3. Masukkan air, garam, gula, aduk sampai mendidih. Koreksi rasa
4. Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih kembali. Apinya kecil terus ya
5. Masukkan lelenya. Aduk sesekali sampai basah merata. Cek akhir rasa. Biarkan mendidih
6. Matikan api, masukkan cabe rawit utuh, daun bawang, tomat. Aduk dan diamkan sampai agak layu
7. Sajikan 😁

Jadi, itulah artikel tentang opor lele yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Lele sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor lele yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!