Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas ikan mas bumbu kuning dengan cermat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mas Bumbu Kuning memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Sediakan 1/2 kg ikan mas
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis/lemon
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 5/6 kemiri sangrai
7. Ambil 1 ruas kunyit
8. Ambil 1 batang sereh
9. Siapkan 3 lembar daun salam
10. Ambil 1 buah tomat,iris2
11. Sediakan 1 ruas lengkuas
12. Ambil 2 ruas jahe
13. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
14. Siapkan 1 sdt merica bubuk
15. Sediakan Daun bawang,iris2
16. Sediakan Cabe rawit utuh (sesuai selera)
17. Ambil Garam
18. Sediakan Royco
19. Ambil Gula pasir
20. Gunakan 1 gelas Air
21. Gunakan Minyak goreng

Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Cuci hingga bersih ikan mas lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit
2. Setelah itu panaskan minyak goreng lalu goreng ikan. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu hingga harum (masukan juga serai, daun salam, jahe, lengkuas). Setelah itu beri air dan irisan tomat dan cabe rawit utuh
3. Masukan ikan yg telah di goreng, beri garam, gula, merica, ketumbar, royco. Setelah air mulai menyusut masukan irisan daun bawang, jika bawang telah layu matikan kompor. Sajikan dlm wadah,siap di hidangkan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!