Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat lele kuah kuning kemangi yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep lele kuah kuning kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas lele kuah kuning kemangi dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak lele kuah kuning kemangi yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele kuah kuning kemangi yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat lele kuah kuning kemangi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat lele kuah kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele Kuah Kuning Kemangi menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Kuah Kuning Kemangi:

1. Sediakan 1/2 lele (bersihkan, cuci lalu goreng)
2. Ambil Bumbu Goreng Lele
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
7. Sediakan Bumbu ulek
8. Siapkan 5 siung bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Siapkan 2 buah kemiri
11. Ambil 2 cabe setan
12. Sediakan 5 cabe merah besar
13. Gunakan seujung jahe
14. Gunakan seujung kunyit
15. Ambil Bumbu pelengkap
16. Gunakan 2 buah sereh
17. Ambil 3 lembar daun salam
18. Sediakan 2 lembar daun jeruk
19. Sediakan seujung lengkuas
20. Sediakan 1 buah santan sasa/ tropicana slim aduk dengan 300ml air
21. Siapkan 1 ikat kemangi (ambil yang bagusnya/dipetiki)
22. Ambil 3/5 buah cabe setan
23. Gunakan minyak untuk menumis
24. Ambil secukupnya garam himalayan/ biasa
25. Gunakan secukupnya kaldu jamur
26. Gunakan secukupnya gula jawa/kelapa

Cara membuat Lele Kuah Kuning Kemangi:

1. Goreng lele terlebih dahulu dengan bumbu goreng hingga setengah kering
2. Lalu ulek bumbu, dan siapkan bahan pelengkap jika sudah tumis bumbu pelengkap terlebih dahulu hingga aroma harumnya keluar, baru masukkan bumbu ulek (cara ini agar bumbu tidak gosong dan aroma bumbu pelengkap keluar)
3. Jika bumbu sudah wangi, masukkan santan, garam himalayan salt, kaldu jamur dan gula jawa, cabe setan utuh tunggu hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah, lali icip sesuaikan selera
4. Jika rasa sudah sesuai, masukkan lele, aduk" sebentar biarkan bumbu meresap
5. Sebelum mematikan api, masukkan kemangi yang sudah dicuci bersih dan lele kuah kuning kemangi siap untuk disajikan. Selamat mencoba ya, ditunggu recooknya 😊

Nah, itulah artikel tentang lele kuah kuning kemangi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Lele Kuah Kuning Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele kuah kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!