Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyajikan sajian special kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan mas bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Siapkan 4 ekr ikan mas (cuci bersih)
2. Gunakan 1 btg serai
3. Gunakan 2 lbr daun jeruk
4. Siapkan 4 lbr daun salam
5. Gunakan 2 cm lengkuas
6. Siapkan 1 bh tomat (dipot.jd 4bag)
7. Siapkan Cabe rawit (mnrt selera)
8. Siapkan 10 bh cabe hijau (dipot.mnrt selera)
9. Gunakan 5 bh cabe merah kriting (dipot.mnrt selera)
10. Siapkan 2 ikt daun kemangi
11. Ambil Minyak goreng secukupnya ( utk menggoreng ikan dan menumis bumbu
12. Ambil 1 sdt lada bubuk
13. Siapkan Bahan - bahan yg dihaluskan :
14. Sediakan 4 siung bawang putih
15. Ambil 6 siung bawang merah
16. Ambil 5 bh kemiri
17. Sediakan 2 cm jahe (dikupas)
18. Siapkan 2 cm kunyit (dikupas)

Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Goreng ikan yg sdh dibersihkan setengah matang
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri trs tumis sampe berbau harum mskkan serai, daun jeruk, salam, lengkuas, lada bubuk tambahkan garam gula dan penyedap rasa
3. Tambah air sedikit masukkan ikan masak sebentar trs masukkan tomat, cabe rawit, cabe hijau dan cabe merah potong dan jgn lupa daun kemangi
4. Tes rasa apabila sdh cukup dan air sdh berkurang/sat angkat sajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas bumbu kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!