Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan kembung bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan kembung bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pepes ikan kembung bumbu kuning dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak pepes ikan kembung bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan kembung bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan kembung bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pepes ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning:

1. Ambil 2 ekor ikan kembung
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 4 batang serai, geprek
4. Gunakan 4 buah jahe geprek (@2cm)
5. Sediakan 3 buah cabai merah, iris serong
6. Gunakan 4 buah cabai rawit utuh
7. Gunakan Daun salam (secukupnya)
8. Siapkan Daun jeruk (secukupnya)
9. Gunakan Daun pisang (secukupnya)
10. Siapkan Tusuk gigi
11. Ambil Bumbu halus (diulek/diblender) :
12. Ambil 5 siung bawang merah
13. Siapkan 2 siung bawang putih
14. Gunakan 6 butir kemiri (disangrai terlebih dahulu)
15. Siapkan 1 ruas kunyit
16. Ambil 1 cm jahe
17. Sediakan 2 cm lengkuas
18. Ambil Garam
19. Gunakan Gula
20. Gunakan Lada bubuk

Cara membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning:

1. Cuci ikan, bersihkan bagian dalam dan kotorannya, kerat2 bagian badannya. Lumuri dengan air jeruk nipis+garam, diamkan di kulkas 3-4 jam.
2. Buat bumbu halus (bisa diulek kasar atau diblender, cabai boleh dicampur atau dipisah sesuai selera), lalu sisihkan.
3. Lumuri seluruh permukaan ikan dengan bumbu halus sampai merata dan masukkan bumbu sampai ke dlm ikannya, diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
4. Bersihkan daun pisang, susun ikan yg sudah dibumbui di dlm daun pisang, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, jahe geprek, cabai merah iris dan cabai rawit, lalu tutup dan bungkus rapi.
5. Kukus dengan api sedang selama 50 menit, angkat dan sajikan selagi hangat.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan kembung bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!