Cara membuat Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Sylvia Murray   12/05/2020 07:53

Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning
Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning

Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan kembung bumbu kuah kuning yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kembung bumbu kuah kuning sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan kembung bumbu kuah kuning dengan cermat.

Masih berbahan ikan kembung, variasi bumbu kuning dengan sedikit kuah yang satu ini juga bisa menambah lengkap cara memasak bumbu ikan masak kuning yang sederhana. Divideo Kali ini aku memasak ikan kembung goreng bumbu kuning. Tentu saja menu kali ini enak dan gurih, cocok buat menemani menu buka puasa teman- teman.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan kembung bumbu kuah kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan kembung bumbu kuah kuning yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan kembung bumbu kuah kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan ikan kembung bumbu kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning:
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Gunakan 6 Ekor Ikan Kembung Uk Sedang
  3. Siapkan Bahan dihaluskan :
  4. Ambil 1 ruas Kunyit
  5. Siapkan 3 buah Kemiri
  6. Sediakan 7 buah Bawang Putih
  7. Gunakan 8 buah Bawang Merah
  8. Sediakan Bahan Tumisan :
  9. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
  10. Ambil 1 ruas Jahe (Potong tipis)
  11. Gunakan 4 Cabai Merah
  12. Gunakan 15 Cabai Rawit (Optional)
  13. Gunakan 1 Buah Tomat Uk Sedang
  14. Siapkan 2 Daun Bawang
  15. Sediakan Bumbu Pelengkap :
  16. Ambil 2 sdt Lada Bubuk
  17. Sediakan 1 sdt Garam
  18. Ambil 2 sdt Royco / Kaldu Jamur (Optional)
  19. Siapkan 3 sdt Gula
  20. Siapkan 250 ml Air Matang

Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning - Menu Sahur Praktis. Resep Ikan Masak Bumbu Kuning Mudah, Enak dan Sedap ala Zasanah. Resep pindang ikan kembung kuah kuning. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.

Cara membuat Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning:
  1. Cuci bersih ikan kembung, beri perasan jeruk limau/nipis untuk menghilangkan bau amis dan bilas kembali dengan air.
  2. Panaskan minyak pada teflon, goreng ikan kembung sampai matang merata atau kecoklatan(tidak perlu terlalu garing). Sisihkan di wadah.
  3. Sisa minyak sehabis menggoreng ikan, bisa kita pakai sedikit untuk menumis cabai merah, 2lembar daun jeruk dan 1ruas jahe hingga harum setelah itu masukkan bumbu halus tumis kembali hingga bumbu halus harum. Beri 250ml air ketika bumbu sudah harum.
  4. Setelah itu masukan bumbu pelengkap lada garam royco dan juga gula, koreksi rasa. Sesuaikan keinginan untuk takaran bumbu pelengkap. Jika rasa sudah sesuai, masukkan ikan kembung.
  5. Setelah itu masukkan potongan tomat segar, cabai rawit utuh. Diamkan hingga air agak menyusut sedikit saja lalu masukkan irisan daun bawang (tidak perlu mengaduk agar ikan tidak hancur). Cukup masak sekitar 5-10menit saja agar bumbu semua meresap ke ikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊

Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.

Jadi, itulah artikel tentang ikan kembung bumbu kuah kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung bumbu kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved