Cara buat Sayur asem bandeng bumbu kuning Sederhana Untuk Jualan

Rosie Fields   02/11/2020 07:08

Sayur asem bandeng bumbu kuning
Sayur asem bandeng bumbu kuning

Di era saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep sayur asem bandeng bumbu kuning yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sayur asem bandeng bumbu kuning sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas sayur asem bandeng bumbu kuning dengan teliti.

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.

Nah buat anda yang ingin memasak sayur asem bandeng bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem bandeng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sayur asem bandeng bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan sayur asem bandeng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur asem bandeng bumbu kuning memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem bandeng bumbu kuning:
  1. Ambil 1 ekor bandeng ukuran besar
  2. Sediakan Tomat
  3. Siapkan Sereh, daun salam, daun jeruk,
  4. Siapkan 7 blimbing wuluh
  5. Gunakan Laos
  6. Ambil Jahe
  7. Gunakan Cabe setan (buat cemplungan)
  8. Sediakan Royco, gula pasir, garam
  9. Sediakan Minyak goreng
  10. Gunakan Bumbu halusnya :
  11. Siapkan 5 bawang merah
  12. Gunakan 2 bawang putih
  13. Ambil 4 cabe setan
  14. Ambil Bubuk kunyit (me: desaku)
  15. Sediakan Merica bubuk (ladaku)

Namun disamping banyaknya jenis sayur asem yang bisa anda pilih, ada salah satu jenis sayur asem yang sangat enak dengan kuah kuning nan asam yang melengkapinya. Sayur asem Sunda dari segi bahan lebih lengkap dibandingkan dengan sayur asem yang lain. Membuat sayur asem sunda supaya enak dan lezat sebenarnya Salah satu formula membuat sayur asem kuning ini hingga berwarna kuning terletak pada penggunaan kunyit dalam bumbu halusnya. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem bandeng bumbu kuning:
  1. Ikan d bersihkan dlu semua ya.. bagian perut d sikat biar bersih.
  2. Kucurin ikannya dg jeruk nipis & sedikit garam, biarkan dlu
  3. Skrg qta bikin bumbu halusnya dlu, ini bumbu yg dihaluskan (saya campur kunyit bubuk & lada bubuk saat d blender)
  4. Setelah halus… Lgsg d goreng aja pke minyak goreng, & masukkan sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruknya..
  5. Setelah bumbu matang kasih air dlu ya… Baru masukkan tomat, cabe utuh, blmbing wuluh. Royco, gula pasir, baru masukkan ikan bandengnya. Oh yaaa… Tolong ikan jgan d bolak balik biar ndak hancur. Cukup aduk perlahan saja. 👍 Setelah matang siap disajikan

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Didihkan air di panci dan masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan.

Jadi, itulah artikel tentang sayur asem bandeng bumbu kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sayur asem bandeng bumbu kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bandeng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved