Resep Tumpeng Nasi Kuning Minimalis yang nikmat dan Mudah Dibuat
Zachary Martinez 15/09/2020 11:19
Tumpeng Nasi Kuning Minimalis
Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide cara membuat tumpeng nasi kuning minimalis yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tumpeng nasi kuning minimalis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya
karena dalam artikel ini kami akan mengulas tumpeng nasi kuning minimalis dengan cermat.
Nah bagi kamu yang akan memasak tumpeng nasi kuning minimalis yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumpeng nasi kuning minimalis yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat tumpeng nasi kuning minimalis yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan tumpeng nasi kuning minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumpeng Nasi Kuning Minimalis memakai 69 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning Minimalis:
Ambil Untuk nasi
Siapkan 1 kilo beras putih yg enak
Sediakan 200 gram beras ketan
Sediakan 3 bh sere (di keprak),
Siapkan 3 ruas kunyit
Ambil secukupnya pewarna kuning
Ambil 3 lembar daun jeruk
Siapkan 1600 ml Santan kental (dari 2 btir kelapa)
Untuk lauk - Mie goreng - -Mie telur 1 bungkus - Sawi 1 ikat ptong2,cuci sisihkan - -Wortel 3 bh ptobg korek api cuci llu rebus sbentar sisihkan - -bwang putih 5 siung,kemiri 2 btir(di uleg - -bwang merah 4 butir (iris tipis) - -tomat 1 bh - -saos tomat sckupx - -kecap.sckupx - -garam,penyedap n merica halus sckupx - Carax - -Rendam mie dgn air panas spai lmbut sisihkan - -iris tipis bwang merah llu goreng dgn sdkit minyak sampai layu n agak coklat - -msukkan bwang n kmri yg adh di uleg halus tumis smpai harum - -tmbhkan tomat,garam,penyedap,merica, - -masukkan sawi n wortel aduk rta - -msukkan saos n kecap aduk - -trakhir masukkan mie telurx aduk smpai smw tercampur rta n mie mateng angkat sisihkan
Laukx - Ayam.kentucky - -1 ekor ayam di potong2 jdin20 bagian cuci bersih - -1 butir telur kocok lepas - -2 sdm kanji - -500 gram tepung terigu - -garam sckupx - -penyedap(masako 2 bngkus) - -air es sckupx - -bwang putih 5 siung(di uleg) - -kunyit bubuk 1 sdt - -merica 1 sdt - Carax - -rendam ayam dgn bwang putih,kunyit bu2k,merica,1 bngkus masako,n gram sckupx aduk rta - -tambahkan kocokan tekur n 2 sdm kanji aduk rta kmbali llu simpan di kulkas 1 jam agar bumbu mresap - -siaokan tepung terigu campur dgn merica bu2k n 1 bngkus masako aduk rta - -kluarkan ayam. Ambil spotong ayam masukkan dlam cmpuran tepung guling2kan smbil di remas2 - -angkat ayam. Celup ke dlam air es sebntar llu masukkan lgi ke dlam cmpuran tepung guling2kan kembali llu ketuk2 di ujubg loyang agar mebntuk keriting2 dri tepungx - -goreng ayam dgn minyak goreng yg sdh panas,goreng dgn api kecil - -angkag ayam kalau sdh berwarna keemasan. Tiriskan
Laukx - Abon ikan - Ikan 1 ekor(sy pke ikan tuna) - Bersihkan ikan lalu kukus.. - Setelah mateng pisahkan dri tulang lalu blender dgn.chopper..jgn sampe halus skali..biarkan agak kasar.. - Siapkan bumbu.. - -Bawang putih - -bawang merah, - -rica besar - -kunyit, - -daun.salam, - -daun serai,. - -daun jeruk - -merica, garam n penyedap - Haluskan semua kecualian daun salam,.daun jeruk n serai..lalu tumis sampe harum.. - Masukan ikan aduk rata lalu tuangkan santan.. - Aduk terus hingga santan menyusut n abon kering..
Laukx - Sambal goreng tempe n teri - -5 papan tempe - -1/2 qlo teri halus - -1/4 qlo kacang tanah - Carax - -iris2 korek api tempex llu goreng smpai kering sisihkan - -goreng juga teri n kacang smpai kering sisihkan - Bumbux - -bawang merah 4 butir - -bwang putih 4 siung - -tomat 2 bh - -4bh cabe keriting - -5bh cabai rawit(ssuai slera) - -saos tomat 1sdm - -kecap 4 sdm - -air asam jwa 2 sdm - -daun sere 2 btaang - -daun jeruk 3 bh di sobek2 - -garam n gula sckupx - Carax - -iris bwang putih n merah - -tumis bumbu iris smpai layu - -masukkan irisan cabai keritibg n rawit - -masukkan tomat yg sdh diiris2 juga aduk rta - -tmbahkan gram,gula,saos tomat n air asam jwa - -masukkan kecap manis,daun serai,daun jeruk aduk.rta - -tumis smpai sdh g ada airx - -masukkan kcang,teri n tempe.aduk smpai tercampur rata n kering - -angkat n sisihkan
Laukx - Perkedel jagung - -5bh jagung manis di pipil/di iris pisahkan dri bonggolx - -1 btir telur - -100 gram tepung terigu - Smw di campur jadi 1 llu tambahkan bumbu - -bwang putih 3 siung - -bwang merah 2 butir - -2 btir kemiri - -merica 1/2 sdt - -ketumbar 1 sdt - -kunyit bu2k 1/2 sdt - -smw bumbu di uleg llu campurkan ke dlam adonan jagung tadi - -Aduk smw sampai rata llu goreng dgn minyak panas smpai garing - -angkat n sisihkan
Laukx - Telur dadar - -4 butir telur kocok lepas beri merica bubuk n garam llu dadar di teflon tipis2 - -angkat lalu potong2 memanjang sisihkan
Untuk nasix - 1.Campur beras putih n ketan cuci bersih rendam 1 jam. Llu kukus 10 mnit - 2. Siapkan santan. Ambil sdkit untuk melarutkan kunyit llu saring. Tmbahkan pewarna kuning,sere n daun jeruk rebus dgn api kecil - 3. Tambahkn garam n gula terus rebus agar sntan tidak pecah - 4. bwang merah llu goreng smpai merah masukkan dlm rebusan santan - 5. Beras yg sdh di kukus tadi siram dgn santan. Aduk2 smpai smw berubah kuning n merata. Kukus kembali smpai matang - 6. Nasi yg sdh matang di beri sdkit perasan jeruk nipis llu cetak dgn cetakan tumpeng. Siap di gunakan
Penyesaian - -alasi nampan dgn daun pisang n kertas nasi - -letakkan di bagian tengah tumpeng nasi yg dah di buat tadi - -tata dgn rapi pinggir2x dengan lauk2 yg tadi - -Tumpeng Nasi Kuning Minimalis kita sudah jadi😊😊
Nah, itulah artikel tentang tumpeng nasi kuning minimalis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Tumpeng Nasi Kuning Minimalis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tumpeng nasi kuning minimalis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!