Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan mas sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan mas dengan seksama.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat anda yang akan memasak pepes ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak pepes ikan mas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan mas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan mas:

1. Ambil 2 ekor ikan mas ukuran besar
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
3. Gunakan 7 bh bawang merah
4. Gunakan 4 bh bawang putih
5. Sediakan 5 bh cabe merah besar
6. Siapkan 1 bh tomat ukuran besar
7. Gunakan 4 bh kemiri
8. Sediakan 3 cm kunyit
9. Gunakan 3 cm jahe
10. Gunakan 3 cm laos
11. Sediakan 6 lbr daun salam
12. Siapkan 2 lbr daun jeruk
13. Gunakan 2 btg serai
14. Siapkan Garam, gula dan masako ayam
15. Siapkan 1 btg daun bawang iris

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai.

Cara membuat Pepes ikan mas:

1. Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
2. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
3. Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
4. Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
5. Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
6. Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!