Cara buat Ikan Cakalang Kuah Santan yang nikmat dan Mudah Dibuat

Miguel Reed   30/06/2020 13:08

Ikan Cakalang Kuah Santan
Ikan Cakalang Kuah Santan

Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan cakalang kuah santan yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan cakalang kuah santan sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan cakalang kuah santan dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan cakalang kuah santan yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan cakalang kuah santan yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan cakalang kuah santan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan cakalang kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Kuah Santan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Cakalang Kuah Santan:
  1. Siapkan 2 bh ikan cakalang ukuran sedang
  2. Gunakan 1 bh tempe semangit ukuran 7x7 cm
  3. Gunakan 1 bh tempe bungkil kacang ukuran sekitar 10x10 cm
  4. Sediakan 150 gr sayur kol potong kasar
  5. Sediakan 250 gr tomat ijo
  6. Gunakan 8 bh cabe ijo besar
  7. Ambil 1 batang bawang pre
  8. Gunakan 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk dan 1 ruas laos digeprek
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 7 bh cabe keriting merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 7 butir bawang merah
  14. Sediakan Secukupnya merica, gula, dan garam
  15. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Ikan Cakalang Kuah Santan:
  1. Bersihkan ikan cakalang,ambil dagingnya saja,duri dan kepalanya dibuang..goreng sebentar biar tidak hancur.
  2. Potong potong tempe,cabe ijo,sayur kol,daun bawang dan tomat.
  3. Tumis bumbu halus pake minyak bekas goreng ikan tadi,kalau sudah setengah kering masukkan,cabe hijau,tomat,laos,daun jeruk dan bawang pre..aduk rata sebentar..setelah itu masukkan tempe dan sayur kolnya. Beri sedikit air sekitar 1 sendok sayur,supaya bumbu meresap..aduk lagi sampe sayurnya layu.
  4. Terakhir masukkan santan dan ikan yang sudah digoreng..tambahkan gula,garam dan merica..icip i rasanya sesuai selera..setelah santan mendidih,angkat dan siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai ikan cakalang kuah santan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Cakalang Kuah Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cakalang kuah santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved