Bahan-bahan Nasi kuning tumpeng yang enak Untuk Jualan
Cora Jordan 31/07/2020 03:39
Nasi kuning tumpeng
Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide cara membuat nasi kuning tumpeng yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi kuning tumpeng sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya
karena di artikel ini kita akan membahas nasi kuning tumpeng dengan seksama.
Nah buat anda yang akan memasak nasi kuning tumpeng yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak nasi kuning tumpeng yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat nasi kuning tumpeng yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan nasi kuning tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning tumpeng memakai 67 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning tumpeng:
Gunakan nasi kuning
Ambil 1 kg beras
Siapkan 1,5 lt santan
Gunakan 3 ruas jari kunyit,parut
Sediakan 3 lmbr daun jeruk
Gunakan 6 lembar daun salam
Sediakan 2 btg serai,geprek
Siapkan Secukupnya garam
Siapkan telur dadar
Sediakan 8 btr telur
Siapkan 3 sdm terigu
Gunakan 3 sdm air
Ambil Secukupnya garam
Ambil kering tempe
Sediakan 4 papan tempe uk 6x20
Gunakan 10 cabe rawit merah
Gunakan 5 cabe merah
Ambil 8 buah bawang merah
Gunakan 7 buah bawang putih
Sediakan Secukupnya garam
Sediakan Secukupnya gula merah
Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Gunakan 4 koin lengkuas
Siapkan 3 lmbr daun salam
Gunakan mie goreng
Siapkan 2 bks mie. EKO mie
Sediakan 1 scht kecap bangau
Sediakan 1 scht masako
Gunakan 1 sdt lada bubuk
Gunakan 5 buah bawang putih,haluskan
Ambil 1 sdm gula pasir
Siapkan 1/4 bagian kol,rajang kasar
Ambil 1 buah wortel uk sedang potong koin
Gunakan 2 tangkai daun seledri
Ambil 3 tangkai daun bawang
Ambil Secukupnya bawang goreng
Siapkan perkedel kentang
Ambil 1 kg kentang,kupas cuci dan goreng
Ambil 6 buah bawang putih
Gunakan 2 sdm lada bubuk
Gunakan Secukupnya bawang goreng
Sediakan 1 scht masako
Gunakan Sedikit garam
Ambil 2 btr telur
Gunakan ayam goreng
Ambil 3/4 kg ayam
Gunakan Bumbu halus
Gunakan 5 siung bawang merah
Sediakan 4 siung bawang putih
Sediakan 1 ruas jari jahe dan kunyit
Ambil 1/2 ruas jari kencur
Siapkan 3 buah kemiri
Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Gunakan 1 scht masako
Ambil sambel goreng tahu
Sediakan 10 buah tahu uk sedang potong dadu,goreng
Sediakan Bumbu halus
Gunakan 10 buah cabe merah
Gunakan 5 buah cabe rawit merah
Sediakan 5 buah kemiri
Sediakan 7 siung bawang merah
Siapkan 5 siung bawang putih
Siapkan secukupnya gula merah
Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Gunakan 2 gelas santan
Gunakan 3 buah timun,cuci bersih dan iris koin
Cara menyiapkan Nasi kuning tumpeng:
Masak nasi kuning,cuci bersih beras,tiriskan,siapkan panci magicom,tuang beras,siram santan yang sudah di campur dengan kunyit,ukur dengan 2 ruas jari,hasil nasi akan pulen,beri garam dan serai,daun jeruk dan daun salam,aduk rata,trus cook,perhatikan kembali di menit2 terakhir akan warm,aduk rata dan icip,bila dirasa kurang asin tambahkan sedikit garam aduk2 kembali hingga rata,tutup biarkan hingga warm
Pecahkan telur,sisihkan diwadah terpisah aduk terigu dengan air,beri kaldu bubuk atau garam,aduk hingga rata,campurkan ke adonan telur,kocok2 hingga rata,siapkan teflon,tuang 1 sendok sayur telur ke teflon yang sudah di oles minyak,dadar tipis2 saja,lakukan hingga adonan telur habis,gulung dan iris tipis2
Kering tempe,goreng tempe yang sudah di potong kecil2 memanjang,hingga kering,tumis bawang merah,bawang putih cabai,boleh di tambahkan lengkuas dan daun salam,tumis hingga layu dan harum,beri sedikit air,beri garam,kaldu bubuk dan gula merah,aduk2 hingga hampir karamel,masukan tempe,aduk2 hingga matang
Mie goreng,rebus mie sebentar hingga agak lunak,tiriskan dan beri kecap serta kaldu bubuk dan gula,aduk rata,tumis bumbu halus,masukan sayuran tumis hingga layu,masukan mie,aduk2 hingga rata,taburi seledri dan daun bawang serta bawang goreng,aduk rata dan matikan api
Perkedel kentang,goreng kentang,tumbuk kentang hingga halus,masukkan bumbu halus dan bawang goreng,kaldu bubuk,aduk rata,bentuk perkedel kentang dengan cara dibuat bulatan pipih,celupkan ke telur yang sudah di kocok lepas,goreng hingga matang,sisihkan
Ayam goreng,cuci bersih ayam,rebus ayam dengan bumbu halus,beri kaldu bubuk,rebus hingga bumbu meresap lalu goreng hingga kuning ke emasan,tiriskan
Sambal goreng tahu,goreng tahu hingga kering,sisihkan…tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,tambahkan bumbu halus tuang 1 gelas santan masukan garam,kaldu bubuk serta gula,masukan tahu biarkan hingga santan menyusut,tuang santan sisa nya biarkan hingga mendidih,matikan api
Siapkan loyang uk 24x24 dan 18x18 tata nasi kuning sambil di tekan2,balik ke tampah yg sudah di beri alas daun pisang,dg posisi uk 24 di bawah dan 18 di atasnya,tata telur,kering tempe,mie goreng,ayam goreng,perkedel sambal goreng tahu serta timun di samping nasi kuning,hias dengan bunga dari mentimun,sajikan selamat mencoba
Nah, itulah artikel tentang nasi kuning tumpeng yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Nasi kuning tumpeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep nasi kuning tumpeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!