Di masa saat ini , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep laksa khas banjar yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep laksa khas banjar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas laksa khas banjar dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak laksa khas banjar yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak laksa khas banjar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat laksa khas banjar yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan laksa khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Khas Banjar memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Laksa Khas Banjar:

1. Ambil Bahan laksa
2. Siapkan 500 gr tepung beras
3. Siapkan 2 sdt air kapur sirih
4. Siapkan 1 liter air biasa (asli 2 liter)
5. Gunakan Bumbu kuah laksa
6. Siapkan Bumbu yang di haluskan
7. Ambil 15 buah bawang merah
8. Ambil 7 buah bawang putih
9. Sediakan 7 buah kemiri
10. Siapkan 4 cm lengkuas
11. Gunakan 4 cm jahe
12. Gunakan 4 cm kencur
13. Siapkan 4 cm kunyit
14. Siapkan 2 batang serai ambil putihnya
15. Siapkan 2 buah cabe keriting (asli tidak)
16. Siapkan secukupnya Gula dan garam
17. Ambil Bahan lainya
18. Ambil 1 ekor ikan gabus
19. Sediakan 1 butir kelapa bikin santan
20. Ambil 2 sdm minyak goreng

Cara membuat Laksa Khas Banjar:

1. Ambil wajan ukuran sedang masukkan tepung beras, air kapur dan air biasa aduk hingga tidak menggumpal
2. Hidupkan kompor dengan api kecil aduk2 terus hingga larutan tepung mengental
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan laksa karna aku tidak punya ku masukkan dalam plastik Piping bag lalu ku gunting ujungnya dan semprot kan sesuai bentuk laksa
4. Panas kan panci pengukus,lalu kukus laksa yg sdh di cetak sampai matang
5. Untuk kuah halus bumbu lalu tumis hingga harum
6. Rebus ikam haruan/ gabus
7. Hancurkan ikan gabus lalu masukkan ke tumisan bumbu aduk rata dan masak sampai bumbu meresap
8. Masukkan santan dan ikan gabus bumbu lalu masak kuah sampai mendidih
9. Untuk penyajian adalah masukkan galaksa lalu kasi kuah

Jadi, itulah artikel mengenai laksa khas banjar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Laksa Khas Banjar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa khas banjar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!