Cara buat Ikan pari asap kuah santan yang enak dan Mudah Dibuat

Herman Curtis   24/05/2020 05:56

Ikan pari asap kuah santan
Ikan pari asap kuah santan

Di era sekarang , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan pari asap kuah santan yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan pari asap kuah santan sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ikan pari asap kuah santan dengan teliti.

Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Setelah itu baru masukan ikan pari yang sudah di potong-potong, setelah itu aduk-aduyk, lalu tungggu hingga kuahnya terlihat menyusut.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan pari asap kuah santan yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan pari asap kuah santan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan pari asap kuah santan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan pari asap kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan pari asap kuah santan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan pari asap kuah santan:
  1. Gunakan Bahan
  2. Sediakan 1/2 kg ikan pari asap (lebih enak pari ayam)
  3. Siapkan 1 papan tempe
  4. Ambil Bumbu :
  5. Siapkan 7 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 bj kemiri
  8. Siapkan 1 genggam ketumbar (rendam dengan air panas)
  9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  10. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Ambil 1 bj serei
  13. Sediakan 1/6 ruas jari kunyit
  14. Gunakan secukupnya Tomat hijau/ belimbing wuluh
  15. Ambil 1 bj Tomat merah
  16. Gunakan secukupnya Cabe rawit hijau
  17. Siapkan 1 liter santan
  18. Gunakan Secukupnya garam, gula merah, gula pasir, penyedap

Ikan pari asap memang sangat sesuai dimasak denga perpaduan santan. Alasannya, aroma asap dаrі ikan pari baru аkаn keluar ѕеtеlаh ikan pari asap kembali diolah. "Sebenarnya ѕеtеlаh diasap, ikan іtu jadinya setengah matang. Pernah mendengar menu makanan bernama mangut? Mangut merupakan istilah untuk masakan dеngаn kuah santan.

Langkah-langkah membuat Ikan pari asap kuah santan:
  1. Cuci bersih ikan pari lalu potong- potong seluas 3 jari, serta potong tempe kotak-kotak sesuai selera.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, serei, dan kunyit.
  3. Iris- iris belimbing wuluh, lombok hijau dan merah besar, tomat merah.
  4. Selanjutnya tumis bumbu blender hingga wangi, lalu masukkan daun salam(sobek 2), daun jeruk, irisan blimbing wuluh, tomat merah, lombok hijau dan merah besar tumis hingga layu.
  5. Masukkan ikan pari asap, sambil beri air sedikit hingga bumbu meresap.
  6. Masukkan tempe dan lombok rawit, lalu masukkan santan, sambil di aduk agar santan tidak pecah tapi jangan terlalu sering nanti hancur.
  7. Beri garam, gula merah, gula pasir, dan penyedap. Rebus dengan api kecil hingga matang.
  8. Hidangan siap di sajikan

Resep Ikan Asap Santan : Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan Bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk, tumis sampai layu dan harum. Masukkan air,santan,lalu bumbui dengan garam,gula,penyedap rasa secukupnya. Ternyata Enak Banget Nyobain Ikan Pari Asap Dan Mangut Ikan Pari Kuliner Depok. Ikan Asap Santan Pedas Resep Masak Mangut Ikan Asap Pedas Gulai Manyung V Meletop. Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali.

Nah, itulah artikel tentang ikan pari asap kuah santan yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan pari asap kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan pari asap kuah santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved