Di era saat ini , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan bakar ala mama yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan bakar ala mama sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan bakar ala mama dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan bakar ala mama yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar ala mama yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan bakar ala mama yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan bakar ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar ala Mama memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bakar ala Mama:

1. Ambil 1 kg ikan nila, bersihkan
2. Siapkan Secukupnya air perasan jeruk nipis
3. Siapkan 1 sdm garam kasar
4. Siapkan Bumbu dihaluskan :
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 2 siung bawang putih
7. Gunakan 2 ruas jari jahe
8. Siapkan 2 butir kemiri
9. Sediakan 15 buah cabai merah
10. Gunakan 1 ruas jari kunyit
11. Siapkan 1/2 butir kelapa, diambil pati santannya (santan kental)
12. Gunakan Secukupnya garam
13. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar ala Mama:

1. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15-25 menit. Bilas sampai airnya bersih.
2. Campur bumbu halus dengan santan kental dan air jeruk nipis, aduk rata. Lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan -/+ 15 menit.
3. Bakar ikan sambil diolesi sisa bumbu sampai matang, demikian juga sisi satunya.
4. Sajikan ikan dengan sambal rebus atau sambal kecap, super yummy!

Jadi, itulah artikel tentang ikan bakar ala mama yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Bakar ala Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar ala mama yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!