Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat otak-otak ikan tuna yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep otak-otak ikan tuna sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas otak-otak ikan tuna dengan teliti.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamualaikum kembali lagi di YUKI Channel dalam video ini saya membuat makanan sebagai cemilan. Cemilan sehat otak otak ikan tuna berbeda dengan otak.

Nah buat kamu yang ingin memasak otak-otak ikan tuna yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak otak-otak ikan tuna yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat otak-otak ikan tuna yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan otak-otak ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak-otak ikan tuna menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak-otak ikan tuna:

1. Ambil 250 gr tepung Tapioka
2. Siapkan 50 gr tepung terigu
3. Ambil 70 gr daging ikan tuna
4. Siapkan 1 btir telur
5. Siapkan 2 btg daun bawang
6. Siapkan bumbu halus:
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 1 bti kemiri
9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (dari saya)
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. Ambil Secukupnya garam
12. Ambil Secukupnya kaldu bubuk/jamur
13. Sediakan Secukupnya air es (saya air biasa)

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.

Cara membuat Otak-otak ikan tuna:

1. Siapkan daging ikan, haluskan bawang putih, dan iris-iris daun bawang.
2. Haluskan daging ikan dgn ulekan atau dgn blender. Lalu masukkn telur, bawang putih halus, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk,dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan tepung trigu, daun bawang, tepung tapioka, dan air. Uleni hingga kalis dan adonan tercampur rata.
4. Kemudian, bentuk-bentuk adonan menjadi memanjang atau sesuai keinginan.
5. Rebus otak-otak hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan
6. Lalu panaskan minyak dan goreng kembali otak-otak hingga kuning ke emasan. Angkat dan otak otak siap di sajikan bersama saus sambal..

Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Resep otak otak ikan tenggiri kenyal dan legit NASI BAKAR UDANG BUMBU PADANG YANG ENAK ALA ENNY TANGERANG!!! Mengonsumsi ikan tuna secara teratur bisa mencegah penurunan kognitif dan penyakit Alzheimer. Menguatkan jaringan tulang dan mengatur pelepasan gula.

Jadi, itulah artikel mengenai otak-otak ikan tuna yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Otak-otak ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep otak-otak ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!