Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat garang asem ikan cakalang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem ikan cakalang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas garang asem ikan cakalang dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak garang asem ikan cakalang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak garang asem ikan cakalang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat garang asem ikan cakalang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat garang asem ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ikan Cakalang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Ikan Cakalang:

1. Ambil 2 ekor ikan Cakalang sedang (iris menjadi 8 bagian)
2. Siapkan secukupnya Gula pasir
3. Gunakan secukupnya Garam
4. Siapkan 1/2 bgks lada bubuk
5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
6. Gunakan 1 bgks santan kara kental
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
9. Sediakan 2 tangkai serai geprek
10. Sediakan secukupnya Air
11. Sediakan 1 buah daun pisang
12. Siapkan Bahan yang diiris:
13. Sediakan 8 siung bawang merah
14. Sediakan 4 siung bawang putih
15. Sediakan 6 buah cabe merah besar
16. Ambil 1 ruas jari kencur
17. Sediakan Pelengkap yang diiris:
18. Siapkan 4 buah tomat
19. Ambil 6 buah belimbing wuluh

Cara membuat Garang Asem Ikan Cakalang:

1. Tumis bumbu yang diiris, tambahkan daun salam+serai+lengkuas. Tumis hingga harum. Tambahkan cabe merah besar+bahan pelengkap. Aduk hingga merata, tambahkan air 1 gelas besar. Tunggu sampai mendidih.
2. Masukkan ikan kedalam tumisan tersebut, tunggu sampai air menyusut.
3. Masukkan santan (1 gelas besar), tambahkan gula+garam+ketumbar+lada bubuk, aduk pelan-pelan.
4. Setelah mendidih, koreksi rasa. Matikan api.
5. Siapkan kukusan, ambil tempat yg tahan panas, kemudian ambil daun pisang sebagai alasnya. Masukkan ikan yg sudah dimasak tadi beserta kuahnya.
6. Kukus selama 20 menit, angkat dan tiriskan.

Jadi, itulah artikel tentang garang asem ikan cakalang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ikan Cakalang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ikan cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!