Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas bumbu kelapa yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas bumbu kelapa sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas pepes ikan mas bumbu kelapa dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak pepes ikan mas bumbu kelapa yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak pepes ikan mas bumbu kelapa yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan mas bumbu kelapa yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan pepes ikan mas bumbu kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
2. Sediakan Secukupnya jeruk nipis, peras
3. Siapkan 150 gr kelapa parut
4. Sediakan Secukupnya Daun kemangi
5. Gunakan 4 lbr daun salam
6. Gunakan 2 buah cabe rawit setan
7. Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera)
8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
9. Gunakan Secukupnya daun pisang
10. Sediakan Bumbu Halus :
11. Ambil 8 siung bawang merah
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Siapkan 3 cabe merah kolong (kl mau lebih pedas bisa ditambah jumlahnya atau tambah cabe merah keriting)
14. Sediakan 2 cm kencur
15. Gunakan 3 butir kemiri
16. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:

1. Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis secara merata, diamkan minimal 15 menit, cuci bersih kembali, sisihkan.
2. Siapkan bahan2. Karena khawatir anak2 gak bisa makan, saya hanya pakai cabe merah kolong, dan cabe rawit setannya saya biarkan utuh, jd kalau ingin pedas, tinggal makan cabe rawit setannya.
3. Giling atau blend bahan bumbu halus. Tambahkan sedikit air utk memudahkan penggilingan. Nantinya juga akan dikukus, jd gak masalah
4. Campurkan kelapa parut, bumbu halus, dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula.
5. Siapkan daun pisang. Jika nggak punya, bisa pakai alumunium foil. Letakkan 1/4 bagian bumbu kelapa parut, 1 lbr daun salam, dan ikan. Beri lagi bumbu kelapa dan 1 lbr daun salam, tambahkan cabe rawit setan utuh. Kemudian tutup/bungkus dan sematkan dgn lidi/tusuk gigi atau di-staples. Lakukan sama dengan ikan berikutnya.
6. Masukkan dalam dandang kukusan atau klakat yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak. Kukus dengan api sedang selama 30-45 menit.
7. Angkat, sajikan dengan nasi anget 😋👍🏻

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mas bumbu kelapa yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas bumbu kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!