Resep Gulai Masam Ikan Peda Asin Sederhana dan Mudah Dibuat

Dylan Romero   03/06/2020 04:12

Gulai Masam Ikan Peda Asin
Gulai Masam Ikan Peda Asin

Di era sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gulai masam ikan peda asin yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai masam ikan peda asin sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai masam ikan peda asin dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak gulai masam ikan peda asin yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak gulai masam ikan peda asin yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gulai masam ikan peda asin yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan gulai masam ikan peda asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Masam Ikan Peda Asin memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Masam Ikan Peda Asin:
  1. Siapkan 3 ekor Ikan Peda Asin, siram air hangat
  2. Sediakan 1 bh Kentang, potong sesuai selera
  3. Siapkan 3 bh Asam Cekale/Cakala, geprek
  4. Sediakan 5 bh Asam Wuluh, potong-potong
  5. Sediakan 1/2 bh Tomat, potong-potong
  6. Ambil 1 bh Serai
  7. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
  8. Siapkan 350 ml Santan
  9. Siapkan Secukupnya Minyak Makan
  10. Sediakan ✓ Bumbu Halus :
  11. Ambil 3 bh Cabe Merah Kering, rendam air panas
  12. Siapkan 2 bh Cabe Merah Segar
  13. Siapkan 3 siung Bawang Merah
  14. Gunakan 1 siung Bawang Putih
  15. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  16. Ambil 1 btr Kemiri
  17. Gunakan 1 cm Kunyit Segar
  18. Siapkan 1 cm Jahe
  19. Gunakan 1 cm Lengkuas
  20. Gunakan 1 bh Serai, ambil putihnya
  21. Sediakan Secukupnya Gula Pasir
  22. Siapkan Secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Masam Ikan Peda Asin:
  1. Siapkan semua bahan nya ya.
  2. Siapkan bahan pelengkap lainnya. Bahan bumbu nya.
  3. Kemudian, haluskan bumbu halus tersebut. Siapkan santan nya. Sisihkan.
  4. Rebus sebentar kentang hingga 1/2 matang.
  5. Sambil menunggu gorenglah ikan asin peda hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  6. Lalu…tumis bumbu hingga harum. Masukkan bahan pelengkap lainnya. Masukkan kentang rebus tadi. Tambahkan santan. Masak hingga mendidih.
  7. Biarkan kuah meresap. Masukkan ikan peda yg udah digoreng tadi. Tambahkan potongan tomat. Tes rasa. Matikan api.
  8. Sajikan & nikmati ya…yuk…coba nih!😍

Nah, itulah artikel mengenai gulai masam ikan peda asin yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gulai Masam Ikan Peda Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gulai masam ikan peda asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved