Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan sajian istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep bika ambon mini yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon mini sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas bika ambon mini dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak bika ambon mini yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak bika ambon mini yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bika ambon mini yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon Mini menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon Mini:

1. Gunakan Bahan A:
2. Sediakan 350 ml santan
3. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
4. Gunakan 2 batang sereh, geprek
5. Siapkan 6 lembar daun jeruk, remas
6. Ambil Sejumput garam
7. Gunakan Bahan B:
8. Gunakan 70 gr tepung terigu serba guna
9. Ambil 150 gr tepung kanji / tapioka
10. Siapkan 1 sdt ragi instant
11. Siapkan Bahan C:
12. Siapkan 3 butir telur
13. Siapkan 180 gr gula pasir
14. Gunakan 40 gr susu kental manis
15. Siapkan Bahan D:
16. Ambil 60 gr margarin, lelehkan

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Mini:

1. Campur bahan A dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Lalu dinginkan, dan saring. Sisihkan. Campur juga bahan B dalam wadah, lalu sisihkan.
2. Lelehkan margarin, sisihkan. Campur bahan C dengan cara mengocok telur dan gula hingga larut, setelah itu tambahkan skm. Saya mengocok dengan menggunakan whisk
3. Dalam baskom B, tuang sedikit demi sedikit bahan A. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Lalu diamkan 15 menit. Lanjut tuang bahan C dan D. Aduk rata hingga rata. Tutup adonan dengan cling wrap atau lap bersih, diamkan selama 1 jam.
4. Panaskan cetakan dengan api kecil, oles dengan sedikit minyak. Saya alasi lagi cetakan dengan loyang supaya tidak cepat gosong. Tuang adonan hingga ¾ dari tinggi cetakan. Jika sudah muncul gelembung2, tutup dan tunggu hingga matang.

Jadi, itulah artikel tentang bika ambon mini yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bika Ambon Mini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon mini yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!