Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep cakalang bumbu merah yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep cakalang bumbu merah sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas cakalang bumbu merah dengan teliti.

Nah untuk kamu yang mau memasak cakalang bumbu merah yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakalang bumbu merah yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep cakalang bumbu merah yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan cakalang bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cakalang Bumbu Merah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakalang Bumbu Merah:

1. Gunakan 1 kg cakalang
2. Sediakan 3 buah jeruk nipis
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1 batang serai
6. Gunakan 1 ruas lengkuas
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Ambil 1 santan instan
9. Ambil 1 keping gula merah
10. Siapkan 1/2 sdm garam
11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
12. Siapkan 350 ml air
13. Siapkan Bumbu halus
14. Sediakan 8 siung bawang merah
15. Siapkan 6 siung bawang putih
16. Sediakan 1 sdt ketumbar
17. Sediakan 2 butir kemiri
18. Ambil 1 ruas kunyit (saya pake kunyit bubuk karena kunyit saya habis)
19. Sediakan 10 cabai merah besar buang biji / 2 sdt bumdas merah

Cara membuat Cakalang Bumbu Merah:

1. Potong cakalang menjadi 4 bagian bersihkan kucuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 20 menit. Lalu cuci bersih kembali dan goreng setangah matang.
2. Siapakan bahan bumbu.blender semua bumbu halus (kalau memakai bumdas merah nanti tinggal tumis bareng dengan bumbu halus lainnya saja).Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,serai,lengkuas dan daun jeruk tumis hingga bau langu hilang.
3. Masukkan ikan cakalang.kemudian tambahkan air.aduk aduk tunggu hingga air setengah mendidih.
4. Tambahkan garam,gula merah, kaldu jamur dan santan aduk pelan agar ikan tidak hancur. Tes rasa, tunggu hingga bumbu meresap di ikan dan kuah sedikit menyusut.
5. Setelah dirasa pas matikan api. Cakalang Bumbu Merah siap disajikan dengan ❤️

Jadi, itulah artikel mengenai cakalang bumbu merah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Cakalang Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!