Cara buat Asem Asem Gabus yang enak dan Mudah Dibuat

Della Thompson   03/10/2020 19:14

Asem Asem Gabus
Asem Asem Gabus

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan makanan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep asem asem gabus yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat asem asem gabus sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas asem asem gabus dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak asem asem gabus yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak asem asem gabus yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat asem asem gabus yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan asem asem gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Gabus menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem Asem Gabus:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan gabus, bersihkan
  2. Ambil secukupnya Labu air iris²
  3. Siapkan 2 helai Kacang panjang potong²
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 5 cm ± lengkuas, geprek
  6. Ambil Bumbu halus:
  7. Sediakan 6 butir bawang merah (agak besar)
  8. Sediakan 1 siung bawang putih
  9. Siapkan 7 butir cabe
  10. Gunakan 1/2 potong kemiri
  11. Gunakan 3 cm ± jahe
  12. Siapkan 2 cm ± kunyit
  13. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  14. Gunakan 1/8 sdt jinten
  15. Gunakan 1/4 sdt merica
  16. Ambil 3 mata asam jawa
  17. Ambil secukupnya Pala
  18. Siapkan secukupnya Garam + gula
  19. Gunakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Asem Asem Gabus:
  1. Marinasi ikan dg garam dan jeruk nipis, diamkan selama ±5menit. Aq kurang tau ukuran kemiri seperti apa, yg aq pakai ½ potong kemiri. Aq ga suka pakai banyak kemiri sebenernya karna bikin masakan jadi bau aneh.
  2. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan ikan dalam air. Masak bentar hingga matang.
  3. Kemudian menyusul masukkan bumbu halus, aduk2 merata tambahkan daun jeruk, asam jawa, lengkuas geprek, garam dan gula dan sayuran. Masak kembali hingga sayuran matanh dan bumbu benar2 meresap dalam ikan.
  4. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng agar lebih sedap.

Jadi, itulah artikel tentang asem asem gabus yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Asem Asem Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asem asem gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved