Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak) menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak):

1. Sediakan 1 kg Ikan mas:
2. Gunakan Kacang panjang: 1 ikat (isi 20)
3. Siapkan 2 potong Asam potong:
4. Sediakan 2 buah Kecombrang:
5. Siapkan 1-2 ons Bawang batak:
6. Ambil 1 buah Tomat:
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Sediakan sesuai selera Cabe merah
9. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
10. Sediakan 7-10 siung Bawang merah:
11. Gunakan Bawang putih (saya tidak pakai karena ortu tidak suka)
12. Gunakan 4-5 cm Kunyit:
13. Siapkan 2 cm Jahe:
14. Siapkan 1 genggam Andaliman:
15. Ambil 6 butir Kemiri:
16. Gunakan 8-10 butir Merica:
17. Sediakan Bumbu geprek:
18. Gunakan 7 biji Asam sikala:
19. Sediakan Lengkuas: potong 2 cm sebanyak 3 buah
20. Sediakan 2 batang Serai:
21. Sediakan Cita rasa:
22. Sediakan sesuai selera Garam
23. Siapkan Gula sedikit saja

Cara membuat Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak):

1. Blender atau giling bumbu halus. Pindahkan ke mangkuk. Lalu geprek bumbu yg lain.
2. Sediakan wajan/kuali. Masukkan ikan mas yang telah dibersihkan. Lalu masukkan bahan2 seperti kacang panjang, bawang batak, kecombrang yg telah dipotong2 dan asam potong (sebar bahan memenuhi ikan)
3. Masukkan bumbu yang telah di geprek, lalu bumbu yang telah dihaluskan dan tomat sebagai pelengkap, tambahkan air sampai menutupi ikan. Tunggu 20-30 menit agar bumbu meresap (atau sesuai selera). Hidangkan

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!