Resep Otak otak ikan tengiri bakar yang nikmat Untuk Jualan

Mason Obrien   29/05/2020 03:13

Otak otak ikan tengiri bakar
Otak otak ikan tengiri bakar

Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan special pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat otak otak ikan tengiri bakar yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep otak otak ikan tengiri bakar sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas otak otak ikan tengiri bakar dengan tepat.

Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak otak ikan tenggiri sebenarnya merupakan makanan yang berbahan daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan telah diberi bumbu-bumbu yang kemudian di goreng, di kukus dan bisa juga di bakar / di panggang dalam balutan daun pisang. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Nah bagi anda yang ingin memasak otak otak ikan tengiri bakar yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak otak otak ikan tengiri bakar yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep otak otak ikan tengiri bakar yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan otak otak ikan tengiri bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak otak ikan tengiri bakar menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak otak ikan tengiri bakar:
  1. Ambil Ikan tengiri
  2. Ambil tapung tapioka
  3. Siapkan putih telur
  4. Siapkan Es batu
  5. Siapkan bawang merah
  6. Ambil bawang putih
  7. Gunakan santan kara
  8. Sediakan kecap asin
  9. Gunakan kecap ikan
  10. Gunakan lada
  11. Ambil garam
  12. Ambil gula
  13. Ambil kaldu bubuk
  14. Siapkan daun bawang (ambil daun ny saja)
  15. Ambil Daun pisang

Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang. Resep Otak-otak camilan yang bagus untuk yang satu ini. Ukurannya kecil tapi rasa gurih yang khas terutama dengan saus kacang cocolan yang lezat. Resep Otak-otak - Tak terhitung kali kita harus tergoda untuk mengambil otak-otak yang ditawarkan ketika hanya duduk untuk memesan di restoran.

Cara menyiapkan Otak otak ikan tengiri bakar:
  1. Masukan ke chopper/blander ikan tengiri dan es batu sampe setengah halus, lalu masukan semua bumbu kecuali daun bawang
  2. Selesai diadon di chopper masukan wadah dan campur dengan daun bawang yg sudah diiris halus dan aduk rata, lalu masukan ke dalam plastik dan gunting ujung ny agar gampang ditaruh di atas daun pisang dan steples di sisi2 ujung ny
  3. Siap dikukus selama kurleb 30 menit, lalu di panggang/bakar (saya pakai teflon)
  4. Siap dan sajikan dengan bumbu kacang.

Otak otak bakar ikan tengiri enak lainnya! Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa menghasilkan aroma yang sangat khas.

Nah, itulah artikel tentang otak otak ikan tengiri bakar yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Otak otak ikan tengiri bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep otak otak ikan tengiri bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved