Bahan-bahan Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima Sederhana dan Mudah Dibuat

Maggie Barnes   26/08/2020 01:45

Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima
Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima

Di era saat ini , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat mie goreng tektek abang kaki lima yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie goreng tektek abang kaki lima sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas mie goreng tektek abang kaki lima dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak mie goreng tektek abang kaki lima yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tektek abang kaki lima yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep mie goreng tektek abang kaki lima yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan mie goreng tektek abang kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima:
  1. Sediakan 1/2 bungkus mie telur, rebus setengah matang
  2. Gunakan 1 genggam sawi hijau
  3. Sediakan 1 genggam kol
  4. Siapkan 1 batang daun bawang
  5. Sediakan 1 genggam ayam suwir
  6. Ambil 2 butir telur, kocok lepas
  7. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
  8. Gunakan 1/4 lada bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan 50 ml air
  12. Ambil 2 sdm kecap
  13. Gunakan 1 sdm gula pasir
  14. Sediakan sesuai selera Bawang goreng
  15. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  16. Siapkan BUMBU INTI:
  17. Siapkan Cabe merah sesuai selera (saya tidak pakai karena untuk anak)
  18. Ambil 3 buah ebi (saya lupa pakai, tapi tanpa ini pun enak)
  19. Sediakan 2 butir kemiri
  20. Gunakan 5 siung bawang merah
  21. Ambil 1 bawang putih
Cara membuat Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima:
  1. Goreng terlebih dahulu bahan-bahan bumbu inti. Kemudian haluskan. Lanjutkan dengan menumis bumbu inti sampai kecoklatan. Sisihkan.
  2. Wajan tanpa minyak dipanasi dengan api besar sampai benar-benar panas. Masukkan sedikit minyak, ratakan di wajan. Sisihkan sisa minyak yang ada di wajan karena kita akan menggunakan hanya sedikit minyak. Tumis bawang putih geprek sampai harum, masukkan telur, acak telur. Masukkan bumbu inti dan ayam, aduk rata.
  3. Masukkan sawi dan kol. Setelah sayur layu, masukkan air. Tambahan garam, kaldu, dan lada. Aduk sebentar, masukkan mie. Aduk rata. Tambahkan kecap dan gula pasir. Tetap gunakan api besar ya. Aduk rata, tes rasa, dan angkat bila sudah matang. Taburi bawang goreng bila ada.

Nah, itulah artikel tentang mie goreng tektek abang kaki lima yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep mie goreng tektek abang kaki lima yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved