Cara buat Otak-otak Tenggiri Udang yang nikmat Untuk Jualan

Hettie Frazier   04/09/2020 04:35

Otak-otak Tenggiri Udang
Otak-otak Tenggiri Udang

Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat otak-otak tenggiri udang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat otak-otak tenggiri udang sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas otak-otak tenggiri udang dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak otak-otak tenggiri udang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak-otak tenggiri udang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat otak-otak tenggiri udang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan otak-otak tenggiri udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak-otak Tenggiri Udang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak-otak Tenggiri Udang:
  1. Ambil daging ikan tenggiri
  2. Siapkan udang kupas
  3. Siapkan daun bawang
  4. Ambil bawang merah
  5. Gunakan bawang putih
  6. Sediakan garam (sesuai selera)
  7. Siapkan gula
  8. Gunakan merica bubuk
  9. Sediakan tepung sagu/kanji
  10. Gunakan air sebaiknya dingin
  11. Ambil Putih telur dr 1 butir telur
  12. Gunakan santan kental (kara)
  13. Gunakan Daun pisang utk membungkus
Cara membuat Otak-otak Tenggiri Udang:
  1. Haluskan daging ikan tenggiri dengan udang menggunakan chooper/blender
  2. Haluskan bawang merah dan putih atau boleh diblender bersamaan dgn ikan dan udang, masukkan bumbu, gula, garam, merica. Iris halus daun bawang masukkan ke adonan, aduk rata. Kemudian masukkan putih telur, tepung sagu, santan, dan air. Aduk2 adonan otak hingga tercampur rata dan mengental.
  3. Siapkan daun pisan untuk membungkus (2 lapis), masukkan 1 sdm adonan otak2 lalu bungkus. Kukus lebih kurang 20-25 menit. Panggang di teflon utk penyajian biar hangat saat disantap dan keluar aroma daun pisang. Selamat menikmati 😍

Jadi, itulah artikel tentang otak-otak tenggiri udang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Otak-otak Tenggiri Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat otak-otak tenggiri udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved