Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep steak gindara sambal matah yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat steak gindara sambal matah sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas steak gindara sambal matah dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak steak gindara sambal matah yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak gindara sambal matah yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep steak gindara sambal matah yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan steak gindara sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Gindara Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Gindara Sambal Matah:

1. Sediakan 500 g daging gindara steak
2. Sediakan Seruas jahe diiris tipis
3. Ambil 1-2 butir bawang putih, cincang
4. Gunakan Bumbu Marinasi
5. Siapkan secukupnya Kecap asin kikoman
6. Sediakan Perasan air jeruk lemon (1 buah)
7. Sediakan Sambal Matah
8. Siapkan 5-7 butir bawang merah iris tipis
9. Sediakan 5 cabai keriting, iris tipis
10. Ambil 5 cabai rawit, iris tipis
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tengahnya dan iris tipis
12. Ambil 2 batang serai (bagian putihnya yg lunak), iris tipis
13. Siapkan 1/8 jeruk lemon, ambil air perasannya
14. Siapkan 1 sdt terasi
15. Sediakan 2 sdm minyak goreng
16. Gunakan Garam dan totole sebagai penyedap rasa

Langkah-langkah membuat Steak Gindara Sambal Matah:

1. Marinasi daging gindara dengan perasan 1 buah lemon dan kecap asin kikoman. Biarkan setidaknya 15 menit agar meresap. Sementara itu bisa merajang bahan-bahan sambal matah.
2. Untuk sambal matah versi saya ini, semua bahan yang diiiris masukkan dalam satu wadah. Panaskan terasi (bakar atau sangrai) hingga agak lunak kemudian campurkan ke wadah tersebut. Aduk hingga merata. Tambahkan perasan jeruk lemon, beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Terakhir panaskan minyak dan tuangkan ke dalam wadah, aduk lagi.
3. Pan fried daging gindara dengan sedikit minyak. Pertama tumis bawang putih hingga harum, tambahkan jahe. Kemudian masak daging gindara hingga setiap sisi berwarna kecoklatan.
4. Letakkan steak gindara pada piring saji dan tuangkan sambal matah di atasnya. Selamat menikmati.

Jadi, itulah artikel mengenai steak gindara sambal matah yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Steak Gindara Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep steak gindara sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!