Di waktu sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sup ikan tenggiri favorit keluarga yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sup ikan tenggiri favorit keluarga sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas sup ikan tenggiri favorit keluarga dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak sup ikan tenggiri favorit keluarga yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak sup ikan tenggiri favorit keluarga yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep sup ikan tenggiri favorit keluarga yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan sup ikan tenggiri favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga menggunakan 35 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga:

1. Gunakan Marinasi Ikan
2. Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri yang sudah di potong
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Sediakan 3/4 sdm garam
5. Ambil Bumbu yang dihaluskan
6. Siapkan 10 siung bawang merah
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Sediakan 1 cm jahe
9. Gunakan 1 cm kunyit
10. Siapkan 1 sdm biji ketumbar
11. Ambil 3-4 sdm Air
12. Gunakan 1/2 sdt Garam
13. Siapkan Bumbu yang di tumis
14. Ambil 5 siung bawang merah yang iris kasar
15. Sediakan 1 siung bawang putih yang diiris kasar
16. Siapkan 3 cm jahe yang dikupas kulitnya dan diiris kasar
17. Siapkan 3 helai daun jeruk ukuran sedang
18. Ambil 3 sdm minyak goreng
19. Ambil Bumbu Kaldu Sup
20. Ambil 1,5 liter Air panas
21. Gunakan Bumbu yang sudah dihaluskan
22. Gunakan Sere 1 bh digeprek
23. Gunakan Lengkuas 3 cm digeprek
24. Sediakan 3 helai Daun salam
25. Ambil 5 helai Daun jeruk
26. Gunakan Biji Pala bubuk 1/4 sdt atau biji pala utuh 2 buah
27. Ambil 1 sdt Totole kaldu jamur
28. Ambil Garam 1/2-3/4 sdm (sesuaikan)
29. Ambil 3/4 sdt Gula
30. Gunakan Daun bawang 2 batang potong besar 2
31. Gunakan Daun seledri 1 batang potong besar
32. Siapkan Cabe keriting 5 buah iris panjang
33. Sediakan 5 buah Cabe rawit hijau
34. Ambil Tomat 1 buah potong sesuai selera
35. Sediakan 1 buah jeruk nipis

Cara menyiapkan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga:

1. Potong 1/2 kg ikan tenggiri menjadi 12 potong dan cuci bersih
2. Lumuri ikan dengan garam 3/4 sdm dan 1 buah jeruk nipis, kulit jeruk nipis yang sudah dicuci bersih juga ikut dilumuri bersama ikan. Diamkan selama 30 menit
3. Giling/blender bumbu yang akan dihaluskan, sisihkan
4. Potong-potong bumbu yang akan di tumis dan bumbu untuk kaldu sup, dan sisihkan
5. Didihkan air sekitar 1,5 liter
6. Setelah 30 menit cuci kembali ikan yang sudah diberi garam dan jeruk nipis tadi
7. Siapkan penggorengan dan 3-4 sdm minyak goreng, lalu masukan bawang merah, bawang putih, jahe (bumbu tumis tadi) hingga warna sedikit coklat
8. Tumis ikan bersama bumbu tumis, utamakan bagian kulit yang terkena minyak dan tumis selama lebih kurang 10 menit api sedang (tidak sampai coklat) agar kulit ikan sedikit gurih dan tidak terlalu berlendir
9. Masukan tumisan bumbu dan ikan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih, jika masih ada sisa minyak yg cukup banyak dari tumisan, pisahkan saja tidak usah dimasukan ke air
10. Masukan bumbu kaldu sup yang sudah disiapkan, tutup panci selama lebih kurang 15 menit
11. Masukan tomat, daun bawang, seledri, cabe keriting, dan cabe rawit hijau yang sudah disiapkan, biarkan matang selama 7-10 menit
12. Sup ikan siap dihidangkan dengan perasan 3/4 buah jeruk nipis (sesuai selera)

Jadi, itulah artikel mengenai sup ikan tenggiri favorit keluarga yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan tenggiri favorit keluarga yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!