Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat otak-otak ikan tuna yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat otak-otak ikan tuna sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas otak-otak ikan tuna dengan hati-hati.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamualaikum kembali lagi di YUKI Channel dalam video ini saya membuat makanan sebagai cemilan. Cemilan sehat otak otak ikan tuna berbeda dengan otak.

Nah buat kamu yang ingin memasak otak-otak ikan tuna yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak otak-otak ikan tuna yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat otak-otak ikan tuna yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan otak-otak ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak-otak ikan tuna menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak-otak ikan tuna:

1. Ambil 200 gr ikan tuna
2. Gunakan 50 gr tepung hunkwee
3. Siapkan 1 btr putih telur uk sedang
4. Siapkan 65 ml santan kara kecil + air = 100ml
5. Gunakan 1 sdm minyak goreng
6. Gunakan Secukupnya daun pisang
7. Gunakan Secukupnya lidi buat nyemat/streples
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Siapkan 2 siung bawang merah
10. Sediakan 1 siung bawang putih uk besar
11. Siapkan Secukupnya ketumbar
12. Siapkan Secukupnya garam
13. Siapkan Bumbu pelengkap :
14. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk(jk perlu)
15. Ambil Secukupnya lada bubuk
16. Gunakan Bahan sambal :
17. Ambil Secukupnya kacang goreng dihaluskan
18. Gunakan Secukupnya garam
19. Sediakan Secukupnya gula pasir
20. Ambil Secukupnya air panas
21. Gunakan Secukupnya cabe/sy cabe bubuk
22. Ambil Secukupnya air jeruk limau(sy tdk pake)

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.

Cara menyiapkan Otak-otak ikan tuna:

1. Siapkan bahan. Cuci tuna dbwh air mengalir/kran, potong2.
2. Giling/blender tuna(sy pake blender bumbu tanpa air, dikit2 blenderny) sampe halus. Tambahkan bumbu halus, bumbu pelengkap & putih telur, aduk rata(pake tangan sj) sambil dbanting2, tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan hunkwee, blh diaduk pake spatula/sendok, cek rasa, tambahkan minyak aduk rata
3. Ambil secukupnya adonan, -/+1/2 sdm munjung, letakkan pd daun memanjang, gulung, semat ke 2 sisinya dgn lidi/sy pake setreples. Lakukan sampai adonan habis.
4. Panggang sampai matang, sesuai panggangan masing2. Angkat. Gunting ke 2 sisinya dbwh stepres/lidi. Sajikan dgn sambal kacang. Campur semua bahan sambal, aduk rata, cek rasa. Kebetulan sy ada stok kacang dah diblender, tinggal tabahin bumbunya.

Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Resep otak otak ikan tenggiri kenyal dan legit NASI BAKAR UDANG BUMBU PADANG YANG ENAK ALA ENNY TANGERANG!!! Mengonsumsi ikan tuna secara teratur bisa mencegah penurunan kognitif dan penyakit Alzheimer. Menguatkan jaringan tulang dan mengatur pelepasan gula.

Nah, itulah artikel mengenai otak-otak ikan tuna yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Otak-otak ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat otak-otak ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!