Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan hidangan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gule kambing pedas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gule kambing pedas sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas gule kambing pedas dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak gule kambing pedas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gule kambing pedas yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gule kambing pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan gule kambing pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gule Kambing Pedas memakai 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gule Kambing Pedas:

1. Gunakan 300 gram daging kambing (rebus hingga empuk, potong-potong)
2. Sediakan 1000 ml santan encer
3. Siapkan 500 ml santan kental
4. Sediakan 25 buah cabe rawit merah (haluskan)
5. Gunakan 25 buah cabe rawit merah (biarkan utuh)
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
7. Ambil 1 batang sereh
8. Ambil 1/4 biji pala
9. Gunakan 1/2 sdt gula merah
10. Sediakan 2 sdt garam
11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
12. Sediakan 50 ml minyak goreng
13. Siapkan Bumbu Halus :
14. Gunakan 8 siung bawang merah
15. Sediakan 6 siung bawang putih
16. Ambil 5 buah cabe merah
17. Ambil 1 sdt jintan
18. Siapkan 2 sdt ketumbar
19. Siapkan 1 sdt merica butiran
20. Ambil 1 ruas lengkuas
21. Gunakan 1/2 ruas jahe
22. Gunakan 1 ruas kunyit
23. Siapkan 4 butir kemiri
24. Siapkan 2 cm kayu manis

Cara menyiapkan Gule Kambing Pedas:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan daun jeruk, sereh, dan pala. Aduk rata.
3. Kemudian masukkan cabe rawit halus.
4. Masukkan potonga daging kambing, aduk rata kembali.
5. Masukkan santan encer, masak hingga mendidih dan daging empuk.
6. Setelah mendidih, bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Masak kembali hingga kuah sedikit menyusut.
7. Masukkan santan kental, aduk rata.
8. Terakhir masukkan cabe rawit utuh. Masak sebentar hingga mendidih kembali.
9. Matikan api, angkat.
10. Sajikan hangat.

Nah, itulah artikel tentang gule kambing pedas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gule Kambing Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gule kambing pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!